https://www.chefreceitas.com.br
Filé e Sanduíche de Queijo Jeremy’s Philly
Filé e Sanduíche de Queijo Jeremy’s Philly
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de chá manteiga | |
| 1/2 | |
| 1/2 cebola roxa, fatiada | |
| 8 cogumelos frescos, fatiados | |
| 1 dente de alho picado | |
| 6 onças lombo de vaca em fatias finas | |
| 3/4 xícara cream cheese, amolecido | |
| 1 colher de chá | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 1 Baguete francesa, cortada ao meio no sentido do comprimento | |
| 1/2 xícara queijo suíço ralado |
Este é um sanduíche muito recheado, ótimo para fazer com antecedência e manter aquecido no forno para uma festa do Superbowl ou qualquer outro momento. Mas é melhor você gostar de queijo!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de chá manteiga1 colher de chá de manteiga
-
1/21/2 cebola branca, fatiada
-
1/2 cebola roxa, fatiada1/2 cebola roxa, fatiada
-
8 cogumelos frescos, fatiados8 cogumelos frescos, fatiados
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
6 onças lombo de vaca em fatias finas6 onças de lombo de vaca em fatias finas
-
3/4 xícara cream cheese, amolecido3/4 xícara de cream cheese, amolecido
-
1 colher de chá1 colher de chá de molho inglês
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
1 Baguete francesa, cortada ao meio no sentido do comprimento1 baguete francesa, cortada ao meio no sentido do comprimento
-
1/2 xícara queijo suíço ralado1/2 xícara de queijo suíço ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de File e Sanduiche de Queijo Jeremys Philly
Receita de File
File e Sanduiche de Queijo Jeremys Philly aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de chá de manteiga
- 1/2 cebola branca, fatiada
- 1/2 cebola roxa, fatiada
- 8 cogumelos frescos, fatiados
- 1 dente de alho picado
- 6 onças de lombo de vaca em fatias finas
- 3/4 xícara de cream cheese, amolecido
- 1 colher de chá de molho inglês
- sal e pimenta a gosto
- 1 baguete francesa, cortada ao meio no sentido do comprimento
- 1/2 xícara de queijo suíço ralado
Modo de Preparo
- 1) Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Refogue a cebola branca e vermelha, os cogumelos e o alho até ficarem macios
- 3) Retire da panela e reserve
- 4) Coloque a carne fatiada na frigideira e frite até que não fique mais rosa, cerca de 5 minutos
- 5) Reduza o fogo e junte o cream cheese e o molho inglês, cozinhando e mexendo até que a carne esteja bem revestida
- 6) Tempere com sal e pimenta a gosto
- 7) Enquanto isso, pré-aqueça o frango do forno
- 8) Coloque a mistura de carne na metade inferior da baguete e cubra a carne com a mistura de cebola
- 9) Coloque o queijo suíço sobre a mistura de cebola
- 10) Coloque o sanduíche aberto sob uma grelha quente até que o queijo derreta
- 11) Coloque a parte superior da baguete nas coberturas e sirva
Passos
|
1
Feito
|
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
|
2
Feito
|
Refogue a cebola branca e vermelha, os cogumelos e o alho até ficarem macios |
|
3
Feito
|
Retire da panela e reserve |
|
4
Feito
|
Coloque a carne fatiada na frigideira e frite até que não fique mais rosa, cerca de 5 minutos |
|
5
Feito
|
Reduza o fogo e junte o cream cheese e o molho inglês, cozinhando e mexendo até que a carne esteja bem revestida |
|
6
Feito
|
Tempere com sal e pimenta a gosto |
|
7
Feito
|
Enquanto isso, pré-aqueça o frango do forno |
|
8
Feito
|
Coloque a mistura de carne na metade inferior da baguete e cubra a carne com a mistura de cebola |
|
9
Feito
|
Coloque o queijo suíço sobre a mistura de cebola |
|
10
Feito
|
Coloque o sanduíche aberto sob uma grelha quente até que o queijo derreta |
|
11
Feito
|
Coloque a parte superior da baguete nas coberturas e sirva |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
