Name: Instant Pot & Torta de pastor com batata e inhame
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Européia
Ingredients: caldo de galinha com baixo teor de sódio: 1 xícara; inhame grande, picado: 1; batata russet grande, picada: 1; sal rosa do Himalaia: 1 colher de chá; leite: 1/2 xícara; manteiga: 3 colher de sopa; óleo vegetal: 1 colher de sopa; cebola picada: 1/2; dentes de alho amassados: 2; carne moída: 1.12 libra; sal e pimenta preta moída a gosto; cogumelos, fatiados: 6; milho frutado: 1 xícara; ervilhas verdes frounceen: 1 xícara; brócolis coroa, picado: 1; cenoura picada: 1; talo de aipo, picado: 1; (. 87) pacote de mistura de molho com baixo teor de sódio: 1 onça; água, ou conforme necessário: 1 colher de sopa; queijo cheddar ralado: 1/2 xícara

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Instant Pot & Torta de pastor com batata e inhame

Instant Pot & Torta de pastor com batata e inhame

Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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1 hora e 15 minutos
Porções 10
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara caldo de galinha com baixo teor de sódio 1 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio
	1 inhame grande, picado 1 inhame grande, picado
	1 batata russet grande, picada 1 batata russet grande, picada
	1 colher de chá sal rosa do Himalaia 1 colher de chá de sal rosa do Himalaia
	1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
	3 colher de sopa manteiga 3 colheres de sopa de manteiga
	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	1/2 cebola picada 1/2 cebola picada
	2 dentes de alho amassados 2 dentes de alho amassados
	1.12 libra carne moída 1 1/8 libra de carne moída
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	6 cogumelos, fatiados 6 cogumelos, fatiados
	1 xícara milho frutado 1 xícara de milho congelado
	1 xícara ervilhas verdes frounceen 1 xícara de ervilhas verdes congeladas
	1 brócolis coroa, picado 1 brócolis coroa, picado
	1 cenoura picada 1 cenoura picada
	1 talo de aipo, picado 1 talo de aipo picado
	1 onça (. 87) pacote de mistura de molho com baixo teor de sódio 1 (0,87 onça) pacote de mistura de molho com baixo teor de sódio
	1 colher de sopa água, ou conforme necessário 1 colher de sopa de água, ou conforme necessário
	1/2 xícara queijo cheddar ralado 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Instant Pot & reg, receita. Esta é uma torta de pastor semi não tradicional carregada com toneladas de vegetais escondidos para aquelas crianças que odeiam vegetais.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 xícara caldo de galinha com baixo teor de sódio
1 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio
1 inhame grande, picado
1 inhame grande, picado
1 batata russet grande, picada
1 batata russet grande, picada
1 colher de chá sal rosa do Himalaia
1 colher de chá de sal rosa do Himalaia
1/2 xícara leite
1/2 xícara de leite
3 colher de sopa manteiga
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
1/2 cebola picada
1/2 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 dentes de alho amassados
1.12 libra carne moída
1 1/8 libra de carne moída
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
6 cogumelos, fatiados
6 cogumelos, fatiados
1 xícara milho frutado
1 xícara de milho congelado
1 xícara ervilhas verdes frounceen
1 xícara de ervilhas verdes congeladas
1 brócolis coroa, picado
1 brócolis coroa, picado
1 cenoura picada
1 cenoura picada
1 talo de aipo, picado
1 talo de aipo picado
1 onça (. 87) pacote de mistura de molho com baixo teor de sódio
1 (0,87 onça) pacote de mistura de molho com baixo teor de sódio
1 colher de sopa água, ou conforme necessário
1 colher de sopa de água, ou conforme necessário
1/2 xícara queijo cheddar ralado
1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Torta de pastor com batata e inhame

Receita de Instant Pot & Torta de pastor

Instant Pot & Torta de pastor com batata e inhame aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio
1 inhame grande, picado
1 batata russet grande, picada
1 colher de chá de sal rosa do Himalaia
1/2 xícara de leite
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de óleo vegetal
1/2 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 1/8 libra de carne moída
sal e pimenta preta moída a gosto
6 cogumelos, fatiados
1 xícara de milho congelado
1 xícara de ervilhas verdes congeladas
1 brócolis coroa, picado
1 cenoura picada
1 talo de aipo picado
1 (0,87 onça) pacote de mistura de molho com baixo teor de sódio
1 colher de sopa de água, ou conforme necessário
1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

1) Despeje o caldo de galinha em uma panela de pressão elétrica multifuncional
2) Coloque uma grade do vaporizador na panela
3) Adicione o inhame e a batata
4) Polvilhe sal rosa por cima
5) Feche e trave a tampa
6) Gire a válvula para vedar
7) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
8) Ajuste o cronômetro para 8 minutos
9) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
10) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
11) Destrave e remova a tampa
12) Remova o inhame, a batata e a cremalheira
13) Coe o líquido em um copo medidor de vidro e reserve
14) Retorne o inhame e a batata para a panela
15) Adicione o leite e a manteiga
16) Amasse usando um espremedor de batatas até ficar homogêneo
17) Raspe a cobertura de purê de batata em uma tigela usando uma espátula de silicone
18) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
19) Selecione a função refogar na panela de pressão
20) Aqueça o óleo em modo alto
21) Adicione a cebola e o alho
22) Refogue até ficar ligeiramente macio, 1 a 2 minutos
23) Adicione a carne moída, sal e pimenta
24) Cozinhe e mexa até que o recheio esteja bem combinado, 2 a 3 minutos
25) Adicione os cogumelos
26) Refogue até começar a amolecer, cerca de 1 minuto
27) Misture o milho, as ervilhas, os brócolis, a cenoura e o aipo na panela com o recheio
28) Despeje o líquido de batata reservado
29) Feche e trave a tampa
30) Defina o potenciômetro para a função manual
31) Selecione baixa pressão de acordo com as instruções do fabricante
32) Ajuste o cronômetro para 3 minutos
33) Aguarde 5 a 10 minutos para que a pressão aumente
34) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
35) Destrave e remova a tampa
36) Coe o excesso de líquido e descarte
37) Volte o recheio para a panela
38) Coloque a panela no modo refogue
39) Dissolva a mistura de molho em água apenas o suficiente para dissolver o pó
40) Adicione ao recheio da panela
41) Cozinhe e mexa até engrossar o molho, cerca de 2 minutos
42) Transfira o recheio para uma assadeira e cubra com a cobertura amassada
43) Polvilhe o queijo cheddar por cima
44) Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 10 minutos
45) Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
46) Grelhe a torta de pastores até que o topo esteja dourado, 3 a 5 minutos
47) Deixe descansar por 5 minutos antes de servir

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Passos

1 Feito	Despeje o caldo de galinha em uma panela de pressão elétrica multifuncional
2 Feito	Coloque uma grade do vaporizador na panela
3 Feito	Adicione o inhame e a batata
4 Feito	Polvilhe sal rosa por cima
5 Feito	Feche e trave a tampa
6 Feito	Gire a válvula para vedar
7 Feito	Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
8 Feito	Ajuste o cronômetro para 8 minutos
9 Feito	Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
10 Feito	Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
11 Feito	Destrave e remova a tampa
12 Feito	Remova o inhame, a batata e a cremalheira
13 Feito	Coe o líquido em um copo medidor de vidro e reserve
14 Feito	Retorne o inhame e a batata para a panela
15 Feito	Adicione o leite e a manteiga
16 Feito	Amasse usando um espremedor de batatas até ficar homogêneo
17 Feito	Raspe a cobertura de purê de batata em uma tigela usando uma espátula de silicone
18 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
19 Feito	Selecione a função refogar na panela de pressão
20 Feito	Aqueça o óleo em modo alto
21 Feito	Adicione a cebola e o alho
22 Feito	Refogue até ficar ligeiramente macio, 1 a 2 minutos
23 Feito	Adicione a carne moída, sal e pimenta
24 Feito	Cozinhe e mexa até que o recheio esteja bem combinado, 2 a 3 minutos
25 Feito	Adicione os cogumelos
26 Feito	Refogue até começar a amolecer, cerca de 1 minuto
27 Feito	Misture o milho, as ervilhas, os brócolis, a cenoura e o aipo na panela com o recheio
28 Feito	Despeje o líquido de batata reservado
29 Feito	Feche e trave a tampa
30 Feito	Defina o potenciômetro para a função manual
31 Feito	Selecione baixa pressão de acordo com as instruções do fabricante
32 Feito	Ajuste o cronômetro para 3 minutos
33 Feito	Aguarde 5 a 10 minutos para que a pressão aumente
34 Feito	Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
35 Feito	Destrave e remova a tampa
36 Feito	Coe o excesso de líquido e descarte
37 Feito	Volte o recheio para a panela
38 Feito	Coloque a panela no modo refogue
39 Feito	Dissolva a mistura de molho em água apenas o suficiente para dissolver o pó
40 Feito	Adicione ao recheio da panela
41 Feito	Cozinhe e mexa até engrossar o molho, cerca de 2 minutos
42 Feito	Transfira o recheio para uma assadeira e cubra com a cobertura amassada
43 Feito	Polvilhe o queijo cheddar por cima
44 Feito	Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 10 minutos
45 Feito	Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
46 Feito	Grelhe a torta de pastores até que o topo esteja dourado, 3 a 5 minutos
47 Feito	Deixe descansar por 5 minutos antes de servir