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Instant Pot & Frango General Tso
Instant Pot & Frango General Tso
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio | |
| 2 colher de sopa vinagre de arroz | |
| 1 colher de sopa mel | |
| 1 colher de sopa açúcar mascavo escuro | |
| 1 colher de sopa pasta de tomate | |
| 2 colher de chá óleo de gergelim | |
| 1 colher de chá flocos de pimenta vermelha | |
| 16 onça 1 pacote de filé mignon de peito de frango, cortado em pedaços pequenos | |
| 1 ovo batido | |
| 1/2 xícara amido de milho | |
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 colher de sopa sementes de gergelim | |
| 1 dente de alho picado | |
| 1/2 colher de chá pasta de gengibre | |
| 1/4 xícara caldo de galinha |
Por que escolher comida para viagem quando você pode fazer isso em casa no Instant Pot & reg, com melhores resultados? Esta receita pode ser facilmente duplicada para alimentar quatro. Você só precisa fazer o frango em dois lotes separados. Todas as outras direções permanecem as mesmas. Enfeite com cebola verde picada e sirva com arroz, se desejar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
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2 colher de sopa vinagre de arroz2 colheres de sopa de vinagre de arroz
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1 colher de sopa mel1 colher de sopa de mel
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1 colher de sopa açúcar mascavo escuro1 colher de sopa de açúcar mascavo escuro
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1 colher de sopa pasta de tomate1 colher de sopa de pasta de tomate
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2 colher de chá óleo de gergelim2 colheres de chá de óleo de gergelim
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1 colher de chá flocos de pimenta vermelha1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
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16 onça 1 pacote de filé mignon de peito de frango, cortado em pedaços pequenos1 pacote (16 onças) de filé mignon de peito de frango, cortado em pedaços pequenos
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1 ovo batido1 ovo batido
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1/2 xícara amido de milho1/2 xícara de amido de milho
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1 colher de sopa sementes de gergelim1 colher de sopa de sementes de gergelim
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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1/2 colher de chá pasta de gengibre1/2 colher de chá de pasta de gengibre
-
1/4 xícara caldo de galinha1/4 xícara de caldo de galinha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Frango General Tso
Receita de Instant Pot & Frango General Tso
Instant Pot & Frango General Tso aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo escuro
- 1 colher de sopa de pasta de tomate
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 pacote (16 onças) de filé mignon de peito de frango, cortado em pedaços pequenos
- 1 ovo batido
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
- 1 dente de alho picado
- 1/2 colher de chá de pasta de gengibre
- 1/4 xícara de caldo de galinha
Modo de Preparo
- 1) Misture o molho de soja, o vinagre de arroz, o mel, o açúcar mascavo, a pasta de tomate, o óleo de gergelim e os flocos de pimenta vermelha em uma tigela
- 2) Reserve o molho
- 3) Coloque o ovo em uma tigela rasa
- 4) Coloque o amido de milho em uma segunda tigela rasa
- 5) Mergulhe os pedaços de frango no ovo, cubra com o amido de milho e coloque em um prato
- 6) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 7) ) e selecione a função refogue
- 8) Adicione o azeite e aqueça por cerca de 1 minuto
- 9) Adicione o frango em uma única camada e cozinhe até ficar crocante, cerca de 2 minutos de cada lado
- 10) Transfira o frango para um prato
- 11) Misture as sementes de gergelim, o alho e a pasta de gengibre na panela
- 12) Misture o caldo de galinha e o molho reservado até incorporar
- 13) Cozinhe por 2 minutos
- 14) Pressione o botão cancelar
- 15) Adicione o frango à panela e mexa para revestir
- 16) Feche e trave a tampa
- 17) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 18) Ajuste o cronômetro para 5 minutos
- 19) Aguarde 10 minutos para que a pressão aumente
- 20) Libere a pressão usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
- 21) Mexa o frango
- 22) Selecione a função refogue novamente e cozinhe até que o molho engrosse, cerca de 3 minutos
Passos
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1
Feito
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Misture o molho de soja, o vinagre de arroz, o mel, o açúcar mascavo, a pasta de tomate, o óleo de gergelim e os flocos de pimenta vermelha em uma tigela |
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2
Feito
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Reserve o molho |
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3
Feito
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Coloque o ovo em uma tigela rasa |
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4
Feito
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Coloque o amido de milho em uma segunda tigela rasa |
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5
Feito
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Mergulhe os pedaços de frango no ovo, cubra com o amido de milho e coloque em um prato |
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6
Feito
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Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
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7
Feito
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) e selecione a função refogue |
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8
Feito
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Adicione o azeite e aqueça por cerca de 1 minuto |
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9
Feito
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Adicione o frango em uma única camada e cozinhe até ficar crocante, cerca de 2 minutos de cada lado |
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10
Feito
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Transfira o frango para um prato |
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11
Feito
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Misture as sementes de gergelim, o alho e a pasta de gengibre na panela |
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12
Feito
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Misture o caldo de galinha e o molho reservado até incorporar |
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13
Feito
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Cozinhe por 2 minutos |
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14
Feito
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Pressione o botão cancelar |
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15
Feito
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Adicione o frango à panela e mexa para revestir |
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16
Feito
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Feche e trave a tampa |
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17
Feito
|
Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
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18
Feito
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Ajuste o cronômetro para 5 minutos |
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19
Feito
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Aguarde 10 minutos para que a pressão aumente |
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20
Feito
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Libere a pressão usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
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21
Feito
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Mexa o frango |
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22
Feito
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Selecione a função refogue novamente e cozinhe até que o molho engrosse, cerca de 3 minutos |
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