









| 2 colher de sopa óleo de abacate | |
| 6 dentes de alho torrados, amassados | |
| 2 libra peito de frango desossado e sem pele | |
| 1 colher de sopa alho e tempero de ervas, ou mais a gosto | |
| 1/2 colher de chá sal de alho | |
| 1/4 colher de chá pimenta preta moída | |
| 8 onças 1 frasco de corações de alcachofra marinados, escorridos | |
| 1 xícara azeitonas Kalamata fatiadas | |
| 1/2 cebola roxa média, fatiada | |
| 16 fl onças 1/2 garrafa molho para salada grega | |
| 1 colher de sopa amido de araruta, ou conforme necessário | |
| 4 onças 1 pacote de queijo feta esfarelado |
Portanto, no Natal, recebi um Instant Pot & reg, e imediatamente pensei como era legal. Eu tinha ouvido falar deles em podcasts que escuto, mas então pensei se realmente vou usá-los? Sim! Eu adoro ... diminui o tempo de preparo e tudo fica super macio e saboroso. Eu sou um fã! Este frango grego foi feito em nenhum momento!
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Frango grego
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1
Feito
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Selecione a função refogar em sua panela de pressão elétrica multifuncional (como instant pot & reg |
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2
Feito
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) |
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3
Feito
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Adicione o azeite e o alho torrado à panela |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa até ficar perfumado, cerca de 1 minuto |
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5
Feito
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Temporada 1 lado dos peitos de frango com 1/2 do alho e tempero de ervas, sal de alho e pimenta do reino |
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6
Feito
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Coloque o frango na panela, com o lado temperado para baixo |
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7
Feito
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Cozinhe até dourar, cerca de 2 minutos |
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8
Feito
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Tempere a parte superior com o restante dos temperos de alho e ervas, sal de alho e pimenta-do-reino |
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9
Feito
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Vire e cozinhe até que o outro lado esteja dourado, cerca de 2 minutos |
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10
Feito
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Disponha os corações e as azeitonas de alcachofra ao redor do frango na panela, preenchendo as lacunas no fundo e na parte superior do frango |
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11
Feito
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Cubra com cebola roxa |
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12
Feito
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Despeje o molho sobre o frango |
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13
Feito
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Feche e trave a tampa |
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14
Feito
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Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
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15
Feito
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Ajuste o cronômetro para 15 minutos |
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16
Feito
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Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
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17
Feito
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Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
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18
Feito
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Destrave e remova a tampa |
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19
Feito
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Retire o frango da panela |
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20
Feito
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Adicione amido de araruta ao líquido da panela e bata até incorporar |
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21
Feito
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Retorne o frango para a panela |
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22
Feito
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Deixe o molho engrossar, cerca de 3 minutos |
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23
Feito
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Polvilhe com mais sal e pimenta e cubra com queijo feta |
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