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Instant Pot & Brunswick Stew
Instant Pot & Brunswick Stew
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 14,5 onças 2 latas de tomate pelado inteiro | |
| 2 batatas russas, descascadas e cortadas em cubos, ou mais a gosto | |
| 2 xícaras caldo de galinha | |
| 1 xícara cebola em cubos | |
| 1/4 xícara | |
| 1/4 xícara vinagre de maçã | |
| 3 colher de sopa ketchup | |
| 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha, ou a gosto | |
| 6 onças 2 metades de peito de frango com osso | |
| 1/4 colher de chá sal temperado, ou a gosto | |
| 1 tomilho moído | |
| pimenta preta moída a gosto | |
| 10 onças 1 pacote de milho frounceen | |
| 10 onças 1 pacote de feijão-de-lima frounceen | |
| 10 onças 1 pacote de quiabo cortado em fatias | |
| 3/4 xícara carne de porco cozida ralada ou a gosto |
Brunswick stew é um favorito do leste da NC, simplificado no Instant Pot & reg ,!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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14,5 onças 2 latas de tomate pelado inteiro2 latas de tomate pelado inteiro
-
2 batatas russas, descascadas e cortadas em cubos, ou mais a gosto2 batatas russas, descascadas e cortadas em cubos, ou mais a gosto
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2 xícaras caldo de galinha2 xícaras de caldo de galinha
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1 xícara cebola em cubos1 xícara de cebola em cubos
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1/4 xícara1/4 xícara de molho inglês
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1/4 xícara vinagre de maçã1/4 xícara de vinagre de maçã
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3 colher de sopa ketchup3 colheres de sopa de ketchup
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1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha, ou a gosto1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha, ou a gosto
-
6 onças 2 metades de peito de frango com osso2 (6 onças) metades de peito de frango com osso
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1/4 colher de chá sal temperado, ou a gosto1/4 colher de chá de sal temperado, ou a gosto
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1 tomilho moído1 tomilho moído
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pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
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10 onças 1 pacote de milho frounceen1 pacote (10 onças) de milho congelado
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10 onças 1 pacote de feijão-de-lima frounceen1 pacote (10 onças) de feijão-de-lima congelado bebê
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10 onças 1 pacote de quiabo cortado em fatias1 pacote (10 onças) de quiabo fatiado congelado
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3/4 xícara carne de porco cozida ralada ou a gosto3/4 xícara de carne de porco cozida desfiada ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Brunswick Stew
Receita de Instant Pot & Brunswick Stew
Instant Pot & Brunswick Stew aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 latas de tomate pelado inteiro
- 2 batatas russas, descascadas e cortadas em cubos, ou mais a gosto
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 1 xícara de cebola em cubos
- 1/4 xícara de molho inglês
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha, ou a gosto
- 2 (6 onças) metades de peito de frango com osso
- 1/4 colher de chá de sal temperado, ou a gosto
- 1 tomilho moído
- pimenta preta moída a gosto
- 1 pacote (10 onças) de milho congelado
- 1 pacote (10 onças) de feijão-de-lima congelado bebê
- 1 pacote (10 onças) de quiabo fatiado congelado
- 3/4 xícara de carne de porco cozida desfiada ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Combine tomates, batatas, caldo de galinha, cebola, molho inglês, vinagre, ketchup e flocos de pimenta vermelha em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 2) )
- 3) Coloque os peitos de frango por cima
- 4) Adicione sal temperado, tomilho e pimenta-do-reino
- 5) Feche e trave a tampa
- 6) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 7) Ajuste o cronômetro para 20 minutos
- 8) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
- 9) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
- 10) Destrave e remova a tampa
- 11) Retire o frango da panela e coloque em um prato para esfriar
- 12) Coloque o milho, o feijão-de-lima e o quiabo na panela e misture bem
- 13) Retire a pele do frango, desfie a carne dos ossos e volte para a panela
- 14) Adicione a carne de porco
- 15) Fogão de vedação
- 16) Selecione baixa pressão e cozinhe até que os vegetais estejam bem aquecidos, cerca de 15 minutos
- 17) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, por cerca de 5 minutos
- 18) Destrave e remova a tampa
Passos
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1
Feito
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Combine tomates, batatas, caldo de galinha, cebola, molho inglês, vinagre, ketchup e flocos de pimenta vermelha em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
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2
Feito
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) |
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3
Feito
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Coloque os peitos de frango por cima |
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4
Feito
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Adicione sal temperado, tomilho e pimenta-do-reino |
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5
Feito
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Feche e trave a tampa |
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6
Feito
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Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
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7
Feito
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Ajuste o cronômetro para 20 minutos |
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8
Feito
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Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
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9
Feito
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Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
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10
Feito
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Destrave e remova a tampa |
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11
Feito
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Retire o frango da panela e coloque em um prato para esfriar |
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12
Feito
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Coloque o milho, o feijão-de-lima e o quiabo na panela e misture bem |
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13
Feito
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Retire a pele do frango, desfie a carne dos ossos e volte para a panela |
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14
Feito
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Adicione a carne de porco |
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15
Feito
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Fogão de vedação |
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16
Feito
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Selecione baixa pressão e cozinhe até que os vegetais estejam bem aquecidos, cerca de 15 minutos |
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17
Feito
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Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, por cerca de 5 minutos |
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18
Feito
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Destrave e remova a tampa |
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