https://www.chefreceitas.com.br
Inhame Recheado com Abacate
Inhame Recheado com Abacate
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 onças 4 inhames | |
| 1 pimentão vermelho médio, semeado e picado | |
| 2 abacate - descascado, sem caroço e amassado | |
| 1/4 xícara coentro fresco picado | |
| 1/4 xícara azeite | |
| 2 cebolas verdes, cortadas | |
| 1/2 colher de chá cominho moído | |
| 3 colher de sopa suco de limão | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 1 xícara queijo cheddar ralado |
Esta é uma receita simples e satisfatória. A cobertura fresca e picante do abacate é um contraste agradável com o doce picante do inhame.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
8 onças 4 inhames4 (8 onças) inhames
-
1 pimentão vermelho médio, semeado e picado1 pimentão vermelho médio, semeado e picado
-
2 abacate - descascado, sem caroço e amassado2 abacates - descascado, sem caroço e amassado
-
1/4 xícara coentro fresco picado1/4 xícara de coentro fresco picado
-
1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
-
2 cebolas verdes, cortadas2 cebolas verdes, cortadas
-
1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
-
3 colher de sopa suco de limão3 colheres de sopa de suco de limão
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
-
1 xícara queijo cheddar ralado1 xícara de queijo cheddar ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Inhame Recheado com Abacate
Receita de Inhame Recheado com Abacate
Inhame Recheado com Abacate aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 (8 onças) inhames
- 1 pimentão vermelho médio, semeado e picado
- 2 abacates – descascado, sem caroço e amassado
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 1/4 xícara de azeite
- 2 cebolas verdes, cortadas
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Coloque o inhame em uma assadeira
- 3) Asse os inhames por 40 minutos ou até ficarem macios, virando ocasionalmente
- 4) Deixou de lado
- 5) Em uma tigela média, misture a pimenta vermelha, o abacate, o coentro, o azeite, a cebolinha, o cominho e o suco de limão
- 6) Corte o inhame ao meio no sentido do comprimento e afofe os centros com um garfo
- 7) Cubra com o recheio de abacate
- 8) Tempere com sal e pimenta e cubra com queijo cheddar ralado
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
|
2
Feito
|
Coloque o inhame em uma assadeira |
|
3
Feito
|
Asse os inhames por 40 minutos ou até ficarem macios, virando ocasionalmente |
|
4
Feito
|
Deixou de lado |
|
5
Feito
|
Em uma tigela média, misture a pimenta vermelha, o abacate, o coentro, o azeite, a cebolinha, o cominho e o suco de limão |
|
6
Feito
|
Corte o inhame ao meio no sentido do comprimento e afofe os centros com um garfo |
|
7
Feito
|
Cubra com o recheio de abacate |
|
8
Feito
|
Tempere com sal e pimenta e cubra com queijo cheddar ralado |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
