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Hambúrgueres Teriyaki de Abacaxi
Hambúrgueres Teriyaki de Abacaxi
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| spray de cozinha | |
| 2 fatias de abacaxi em lata , escorrido | |
| 3/4 libra carne moída | |
| 1/2 xícara migalhas de pão comum | |
| 8 onças 1/2 lata de castanhas de água fatiadas, escorridas e picadas | |
| 1/4 xícara molho teriyaki | |
| 1 ovo | |
| 1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, picado | |
| 1.50 colher de chá Mistura de temperos asiáticos | |
| 1/2 colher de chá cebola em pó | |
| 1/4 colher de chá alho em pó | |
| 1/2 xícara alface picada, dividida | |
| 2 pães de hambúrguer, dividir |
O gengibre fresco é um ingrediente chave para esses saborosos hambúrgueres.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
spray de cozinhaspray de cozinha
-
2 fatias de abacaxi em lata , escorrido2 fatias de abacaxi em lata, escorrido
-
3/4 libra carne moída3/4 libra carne moída
-
1/2 xícara migalhas de pão comum1/2 xícara de migalhas de pão simples
-
8 onças 1/2 lata de castanhas de água fatiadas, escorridas e picadas1/2 (8 onças) de castanhas de água fatiadas, escorridas e picadas
-
1/4 xícara molho teriyaki1/4 xícara de molho teriyaki
-
1 ovo1 ovo
-
1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, picado1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, picado
-
1.50 colher de chá Mistura de temperos asiáticos1 1/2 colher de chá Mistura de temperos asiáticos
-
1/2 colher de chá cebola em pó1/2 colher de chá de cebola em pó
-
1/4 colher de chá alho em pó1/4 colher de chá de alho em pó
-
1/2 xícara alface picada, dividida1/2 xícara de alface picada, dividida
-
2 pães de hambúrguer, dividir2 pães de hambúrguer, dividir
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Hamburgueres Teriyaki de Abacaxi
Receita de Hamburgueres Teriyaki de Abacaxi
Hamburgueres Teriyaki de Abacaxi aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha
- 2 fatias de abacaxi em lata, escorrido
- 3/4 libra carne moída
- 1/2 xícara de migalhas de pão simples
- 1/2 (8 onças) de castanhas de água fatiadas, escorridas e picadas
- 1/4 xícara de molho teriyaki
- 1 ovo
- 1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, picado
- 1 1/2 colher de chá Mistura de temperos asiáticos
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/2 xícara de alface picada, dividida
- 2 pães de hambúrguer, dividir
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça a grelha do forno e coloque a grade do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor
- 2) Pulverize uma grelha para grelhar com spray de cozinha
- 3) Coloque as fatias de abacaxi em uma assadeira e grelhe até dourar levemente, cerca de 1 minuto de cada lado
- 4) Reserve as fatias de abacaxi
- 5) Misture bem a carne moída, pão ralado, castanhas dágua, molho teriyaki, ovo, gengibre picado, mistura de temperos asiáticos, cebola em pó e alho em pó em uma tigela
- 6) Divida ao meio e forme 2 hambúrgueres grandes
- 7) Coloque os hambúrgueres na grelha preparada para grelhar
- 8) Grelhe os hambúrgueres até que os hambúrgueres estejam dourados e não mais rosados por dentro, 5 a 8 minutos de cada lado
- 9) Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido no meio de um hambúrguer deve indicar pelo menos 160 graus f (70 graus c)
- 10) Coloque metade da alface na metade inferior de cada pão
- 11) Cubra com um hambúrguer e uma fatia de abacaxi
- 12) Coloque as pontas dos pãezinhos nos sanduíches e sirva
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça a grelha do forno e coloque a grade do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor |
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2
Feito
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Pulverize uma grelha para grelhar com spray de cozinha |
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3
Feito
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Coloque as fatias de abacaxi em uma assadeira e grelhe até dourar levemente, cerca de 1 minuto de cada lado |
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4
Feito
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Reserve as fatias de abacaxi |
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5
Feito
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Misture bem a carne moída, pão ralado, castanhas dágua, molho teriyaki, ovo, gengibre picado, mistura de temperos asiáticos, cebola em pó e alho em pó em uma tigela |
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6
Feito
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Divida ao meio e forme 2 hambúrgueres grandes |
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7
Feito
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Coloque os hambúrgueres na grelha preparada para grelhar |
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8
Feito
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Grelhe os hambúrgueres até que os hambúrgueres estejam dourados e não mais rosados por dentro, 5 a 8 minutos de cada lado |
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9
Feito
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Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido no meio de um hambúrguer deve indicar pelo menos 160 graus f (70 graus c) |
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10
Feito
|
Coloque metade da alface na metade inferior de cada pão |
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11
Feito
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Cubra com um hambúrguer e uma fatia de abacaxi |
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12
Feito
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Coloque as pontas dos pãezinhos nos sanduíches e sirva |
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