https://www.chefreceitas.com.br
Halibute Grelhado com Manteiga de Alho Coentro
Halibute Grelhado com Manteiga de Alho Coentro
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 6 onças 4 filetes de alabote | |
| 1 limão, cortado em fatias | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 3 dentes de alho picados grosseiramente | |
| 1/2 xícara coentro fresco picado | |
| 1 colher de sopa suco de limão fresco | |
| 2 colher de sopa manteiga | |
| 1 colher de sopa azeite |
Delicioso! Meu marido adora essa receita! O peixe é simplesmente temperado com suco de limão e servido com molho de coentro e alho e limão. Sirva sobre uma cama de verduras com um bom pão para uma refeição completa.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
6 onças 4 filetes de alabote4 (6 onças) filetes de alabote
-
1 limão, cortado em fatias1 limão, cortado em fatias
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
3 dentes de alho picados grosseiramente3 dentes de alho picados grosseiramente
-
1/2 xícara coentro fresco picado1/2 xícara de coentro fresco picado
-
1 colher de sopa suco de limão fresco1 colher de sopa de suco de limão fresco
-
2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
-
1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Halibute Grelhado com Manteiga de Alho Coentro
Receita de Halibute Grelhado com Manteiga de Alho
Halibute Grelhado com Manteiga de Alho Coentro aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 (6 onças) filetes de alabote
- 1 limão, cortado em fatias
- sal e pimenta a gosto
- 3 dentes de alho picados grosseiramente
- 1/2 xícara de coentro fresco picado
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma grelha em fogo alto
- 2) Esprema o suco das fatias de limão sobre os filés de peixe e tempere com sal e pimenta
- 3) Grelhe os filés de peixe por cerca de 5 minutos de cada lado, até que estejam dourados e o peixe possa ser lascado com um garfo
- 4) Retire para um prato de servir quente
- 5) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
- 6) Adicione o alho
- 7) Cozinhe e mexa apenas até ficar perfumado, cerca de 2 minutos
- 8) Junte a manteiga, o suco de limão restante e o coentro
- 9) Sirva o peixe com o molho de manteiga de coentro
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça uma grelha em fogo alto |
|
2
Feito
|
Esprema o suco das fatias de limão sobre os filés de peixe e tempere com sal e pimenta |
|
3
Feito
|
Grelhe os filés de peixe por cerca de 5 minutos de cada lado, até que estejam dourados e o peixe possa ser lascado com um garfo |
|
4
Feito
|
Retire para um prato de servir quente |
|
5
Feito
|
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio |
|
6
Feito
|
Adicione o alho |
|
7
Feito
|
Cozinhe e mexa apenas até ficar perfumado, cerca de 2 minutos |
|
8
Feito
|
Junte a manteiga, o suco de limão restante e o coentro |
|
9
Feito
|
Sirva o peixe com o molho de manteiga de coentro |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar