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Guacamole fresco
Guacamole fresco
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 abacate - descascado, sem caroço e picado | |
| 1 tomate roma (ameixa), picado | |
| 1/2 cebola roxa, cortada em cubos | |
| 1 pimenta serrano chile, semeada e picada | |
| 1/2 colher de chá sal kosher | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
| 1/2 colher de chá alho em pó | |
| 1 colher de chá | |
| 3 gotas de molho picante | |
| 6 folhas de coentro, picadas | |
| 1 colher de sopa suco de limão fresco |
Este guacamole é fresco, verde e um pouco picante.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 abacate - descascado, sem caroço e picado1 abacate - descascado, sem caroço e picado
-
1 tomate roma (ameixa), picado1 tomate roma (ameixa) picado
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1/2 cebola roxa, cortada em cubos1/2 cebola roxa, cortada em cubos
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1 pimenta serrano chile, semeada e picada1 pimenta serrano chile, semeada e picada
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1/2 colher de chá sal kosher1/2 colher de chá de sal kosher
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1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
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1/2 colher de chá alho em pó1/2 colher de chá de alho em pó
-
1 colher de chá1 colher de chá de molho inglês
-
3 gotas de molho picante3 gotas de molho picante
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6 folhas de coentro, picadas6 folhas de coentro, picadas
-
1 colher de sopa suco de limão fresco1 colher de sopa de suco de limão fresco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Guacamole fresco
Receita de Guacamole fresco
Guacamole fresco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 abacate – descascado, sem caroço e picado
- 1 tomate roma (ameixa) picado
- 1/2 cebola roxa, cortada em cubos
- 1 pimenta serrano chile, semeada e picada
- 1/2 colher de chá de sal kosher
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de molho inglês
- 3 gotas de molho picante
- 6 folhas de coentro, picadas
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
Modo de Preparo
- 1) Combine o abacate, o tomate, a cebola, o pimentão serrano, o sal, a pimenta, o alho em pó, o molho inglês, o molho picante e as folhas de coentro em uma tigela e misture
- 2) Despeje o suco de limão por cima do guacamole
- 3) Sirva imediatamente
- 4) Para guardar para uso posterior, coloque o caroço do abacate na tigela com o guacamole e cubra com filme plástico, pressionando o filme contra a superfície do guacamole e guarde na geladeira
Passos
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1
Feito
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Combine o abacate, o tomate, a cebola, o pimentão serrano, o sal, a pimenta, o alho em pó, o molho inglês, o molho picante e as folhas de coentro em uma tigela e misture |
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2
Feito
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Despeje o suco de limão por cima do guacamole |
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3
Feito
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Sirva imediatamente |
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4
Feito
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Para guardar para uso posterior, coloque o caroço do abacate na tigela com o guacamole e cubra com filme plástico, pressionando o filme contra a superfície do guacamole e guarde na geladeira |
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