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Guacamole Cilantro Lime Cheeseburger
Guacamole Cilantro Lime Cheeseburger
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 abacates - cortados ao meio, descascados e sem caroço | |
| 1/2 limão, espremido | |
| 1 pimentão jalapeño fresco, semeado e picado | |
| 1/2 xícara tomate picado | |
| 1/4 xícara cebola picada | |
| 1.50 colher de chá alho picado | |
| 1/4 colher de chá sal a gosto | |
| 2 libra carne moída magra | |
| 1/2 lima, espremida | |
| 1 colher de sopa alho picado | |
| 1 colher de chá pimenta em pó | |
| 1/2 xícara cebola picada | |
| 1/2 xícara coentro picado | |
| 6 fatias de queijo Monterey Jack | |
| 6 pães de hambúrguer |
Um cheeseburger com um toque cítrico do sudoeste
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 abacates - cortados ao meio, descascados e sem caroço2 abacates - cortados ao meio, descascados e sem caroço
-
1/2 limão, espremido1/2 limão, espremido
-
1 pimentão jalapeño fresco, semeado e picado1 pimentão jalapeño fresco, semeado e picado
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1/2 xícara tomate picado1/2 xícara de tomate picado
-
1/4 xícara cebola picada1/4 xícara de cebola picada
-
1.50 colher de chá alho picado1 1/2 colher de chá de alho picado
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1/4 colher de chá sal a gosto1/4 colher de chá de sal a gosto
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2 libra carne moída magra2 libras de carne moída magra
-
1/2 lima, espremida1/2 lima, espremida
-
1 colher de sopa alho picado1 colher de sopa de alho picado
-
1 colher de chá pimenta em pó1 colher de chá de pimenta em pó
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1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
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1/2 xícara coentro picado1/2 xícara de coentro picado
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6 fatias de queijo Monterey Jack6 fatias de queijo Monterey Jack
-
6 pães de hambúrguer6 pães de hambúrguer
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Guacamole Cilantro Lime Cheeseburger
Receita de Guacamole Cilantro Lime Cheeseburger
Guacamole Cilantro Lime Cheeseburger aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 abacates – cortados ao meio, descascados e sem caroço
- 1/2 limão, espremido
- 1 pimentão jalapeño fresco, semeado e picado
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1 1/2 colher de chá de alho picado
- 1/4 colher de chá de sal a gosto
- 2 libras de carne moída magra
- 1/2 lima, espremida
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de coentro picado
- 6 fatias de queijo Monterey Jack
- 6 pães de hambúrguer
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio
- 2) Para fazer o guacamole, amasse o abacate em uma tigela média com o suco de meio limão, jalapeño, tomate, 1/4 xícara de cebola e 1 1/2 colher de chá de alho picado
- 3) Tempere a gosto com sal e reserve
- 4) Em uma tigela grande, misture a carne bovina, o suco de meio limão, 1 colher de sopa de alho, pimenta em pó, 1/2 xícara de cebola em cubos e coentro
- 5) Forme 6 hambúrgueres com a carne
- 6) Cozinhe os hambúrgueres na grelha pré-aquecida até o ponto desejado
- 7) Adicione uma fatia de queijo a cada hambúrguer durante o último minuto de cozimento
- 8) Sirva com pãezinhos torrados com um bocado de guacamole
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio |
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2
Feito
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Para fazer o guacamole, amasse o abacate em uma tigela média com o suco de meio limão, jalapeño, tomate, 1/4 xícara de cebola e 1 1/2 colher de chá de alho picado |
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3
Feito
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Tempere a gosto com sal e reserve |
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4
Feito
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Em uma tigela grande, misture a carne bovina, o suco de meio limão, 1 colher de sopa de alho, pimenta em pó, 1/2 xícara de cebola em cubos e coentro |
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5
Feito
|
Forme 6 hambúrgueres com a carne |
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6
Feito
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Cozinhe os hambúrgueres na grelha pré-aquecida até o ponto desejado |
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7
Feito
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Adicione uma fatia de queijo a cada hambúrguer durante o último minuto de cozimento |
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8
Feito
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Sirva com pãezinhos torrados com um bocado de guacamole |
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