












| 4 xícara suco de tomate | |
| 1 cebola picada | |
| 1 pimentão verde picado | |
| 1 pepino picado | |
| 2 xícara tomate picado | |
| 2 cebolas verdes picadas | |
| 1 dente de alho picado | |
| 3 colher de sopa suco de limão fresco | |
| 2 colher de sopa vinagre de vinho tinto | |
| 1 colher de chá estragão seco | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| 1/4 xícara salsa fresca picada | |
| 1 colher de chá açúcar branco | |
| sal e pimenta a gosto |
Sopa fria maravilhosa cheia de vegetais frescos do Mediterrâneo! Rápido e fácil.
Aprenda a preparar a receita de Gaspacho
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1
Feito
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Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture o suco de tomate, cebola, pimentão, pepino, tomate, cebolinha, alho, suco de limão, vinagre de vinho tinto, estragão, manjericão, salsa, açúcar, sal e pimenta |
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2
Feito
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Misture até ficar bem combinado, mas ainda um pouco grosso |
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3
Feito
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Refrigere pelo menos 2 horas antes de servir |
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