









| 1.50 xícara água | |
| 6 onça 1 pacote de mix Jell-O® com sabor de framboesa | |
| 12 fluidos onças 1 lata de leite evaporado muito frio | |
| 1 xícara framboesas frescas para enfeitar |
Esta é uma sobremesa deliciosamente leve que funciona bem para piqueniques de verão ou mesmo entre camadas de bolo. Minha sogra peruana teve a gentileza de me dar esta receita, e achei que você também gostaria.
Aprenda a preparar a receita de Espuma de frutas espuma de gelatina latino-americana
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1
Feito
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Leve a água para ferver em uma panela pequena |
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2
Feito
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Mexa na gelatina até dissolver completamente e coloque na geladeira até esfriar (mas não sólido) |
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3
Feito
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Despeje o leite evaporado em uma tigela grande e bata com uma batedeira até ficar fofo e dobrar de volume |
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4
Feito
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Enquanto continua a bater, despeje lentamente a gelatina resfriada |
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5
Feito
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Quando toda a gelatina estiver incorporada, despeje a mistura em um molde ou tigela e leve à geladeira até endurecer, cerca de 3 horas |
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6
Feito
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Depois de definido, sirva guarnecido com framboesas |
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