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Frango Yakisoba
Frango Yakisoba
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 colher de chá óleo de gergelim | |
| 1 colher de sopa óleo de canola | |
| 2 colher de sopa pasta de chile | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 4 sem pele, metades de peito de frango desossada - cortadas em cubos de 1 polegada | |
| 1/2 xícara molho de soja | |
| 1 cebola, cortada longitudinalmente em oitavos | |
| 1/2 repolho médio, picado grosseiramente | |
| 2 cenouras, picadas grosseiramente | |
| 8 onças macarrão de soba, cozido e escorrido |
Macarrão de farinha de trigo sarraceno japonês com frango no seu melhor! O macarrão pode ser encontrado no mercado de alimentos asiáticos.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 colher de chá óleo de gergelim1/2 colher de chá de óleo de gergelim
-
1 colher de sopa óleo de canola1 colher de sopa de óleo de canola
-
2 colher de sopa pasta de chile2 colheres de sopa de pasta de chile
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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4 sem pele, metades de peito de frango desossada - cortadas em cubos de 1 polegada4 metades de peito de frango sem pele e desossada - cortadas em cubos de 1 polegada
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1/2 xícara molho de soja1/2 xícara de molho de soja
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1 cebola, cortada longitudinalmente em oitavos1 cebola, cortada longitudinalmente em oitavos
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1/2 repolho médio, picado grosseiramente1/2 repolho médio picado grosseiramente
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2 cenouras, picadas grosseiramente2 cenouras, picadas grosseiramente
-
8 onças macarrão de soba, cozido e escorrido8 onças de macarrão soba, cozido e escorrido
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Yakisoba
Receita de Frango Yakisoba
Frango Yakisoba aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 colher de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 2 colheres de sopa de pasta de chile
- 2 dentes de alho picados
- 4 metades de peito de frango sem pele e desossada – cortadas em cubos de 1 polegada
- 1/2 xícara de molho de soja
- 1 cebola, cortada longitudinalmente em oitavos
- 1/2 repolho médio picado grosseiramente
- 2 cenouras, picadas grosseiramente
- 8 onças de macarrão soba, cozido e escorrido
Modo de Preparo
- 1) Em uma frigideira grande, combine o óleo de gergelim, o óleo de canola e a pasta de pimenta
- 2) Frite por 30 segundos
- 3) Adicione o alho e frite por mais 30 segundos
- 4) Adicione o frango e 1/4 xícara de molho de soja e frite até que o frango não fique mais rosa, cerca de 5 minutos
- 5) Retire a mistura da panela, reserve e conserve quente
- 6) Na panela vazia, misture a cebola, o repolho e as cenouras
- 7) Frite até que o repolho comece a murchar, 2 a 3 minutos
- 8) Junte o molho de soja restante, o macarrão cozido e a mistura de frango à panela e misture bem
- 9) Sirva e divirta-se!
Passos
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1
Feito
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Em uma frigideira grande, combine o óleo de gergelim, o óleo de canola e a pasta de pimenta |
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2
Feito
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Frite por 30 segundos |
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3
Feito
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Adicione o alho e frite por mais 30 segundos |
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4
Feito
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Adicione o frango e 1/4 xícara de molho de soja e frite até que o frango não fique mais rosa, cerca de 5 minutos |
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5
Feito
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Retire a mistura da panela, reserve e conserve quente |
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6
Feito
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Na panela vazia, misture a cebola, o repolho e as cenouras |
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7
Feito
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Frite até que o repolho comece a murchar, 2 a 3 minutos |
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8
Feito
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Junte o molho de soja restante, o macarrão cozido e a mistura de frango à panela e misture bem |
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9
Feito
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Sirva e divirta-se! |
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