Name: Frango texano da mamãe
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: sem pele, metades de peito de frango sem osso: 2; farinha para todos os fins: 1/4 xícara; ovos batidos: 2; cereal de flocos de milho: 1/2 xícara; cubos de caldo de frango: 2; água quente: 2 xícara; óleo vegetal: 3 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 sem pele, metades de peito de frango sem osso 2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
	1/4 xícara farinha para todos os fins 1/4 xícara de farinha para todos os fins
	2 ovos batidos 2 ovos batidos
	1/2 xícara cereal de flocos de milho 1/2 xícara de cereal de flocos de milho
	2 cubos de caldo de frango 2 cubos de caldo de frango
	2 xícara água quente 2 xícaras de água quente
	3 colher de sopa óleo vegetal 3 colheres de sopa de óleo vegetal

Isso também faz seu próprio molho. Traz boas lembranças do jantar de domingo com a família. Sirva com purê de batata e salada mista.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 sem pele, metades de peito de frango sem osso
2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
1/4 xícara farinha para todos os fins
1/4 xícara de farinha para todos os fins
2 ovos batidos
2 ovos batidos
1/2 xícara cereal de flocos de milho
1/2 xícara de cereal de flocos de milho
2 cubos de caldo de frango
2 cubos de caldo de frango
2 xícara água quente
2 xícaras de água quente
3 colher de sopa óleo vegetal
3 colheres de sopa de óleo vegetal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango texano da mamae

Receita de Frango texano da mamae

Frango texano da mamae aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
1/4 xícara de farinha para todos os fins
2 ovos batidos
1/2 xícara de cereal de flocos de milho
2 cubos de caldo de frango
2 xícaras de água quente
3 colheres de sopa de óleo vegetal

Modo de Preparo

1) Corte os seios em 6 pedaços cada
2) Mergulhe na farinha, depois nos ovos batidos e, por fim, nas migalhas de floco de milho
3) Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio
4) Coloque os pedaços de frango na frigideira
5) Frite até dourar
6) Deixe o frango na panela
7) Dissolva o caldo em água quente e adicione à panela
8) Tampe a panela e cozinhe por 30 a 45 minutos

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Passos

1 Feito	Corte os seios em 6 pedaços cada
2 Feito	Mergulhe na farinha, depois nos ovos batidos e, por fim, nas migalhas de floco de milho
3 Feito	Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio
4 Feito	Coloque os pedaços de frango na frigideira
5 Feito	Frite até dourar
6 Feito	Deixe o frango na panela
7 Feito	Dissolva o caldo em água quente e adicione à panela
8 Feito	Tampe a panela e cozinhe por 30 a 45 minutos

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Frango texano da mamãe