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Frango Tailandês De Panela Fácil Com Manjericão
Frango Tailandês De Panela Fácil Com Manjericão
Receitas Deliciosas da Cozinha Tailandesa
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 libra peito de frango desossado e sem pele, em cubos | |
| 1 pimentão vermelho, cortado em tiras | |
| 1/4 xícara molho de soja | |
| 2 colher de sopa molho de peixe | |
| 3 pimentas vermelhas frescas da Tailândia, picadas | |
| 1 colher de sopa suco de limão espremido na hora | |
| 1 colher de sopa vinagre de arroz | |
| 1 colher de sopa gengibre fresco ralado finamente | |
| 1/2 xícara manjericão tailandês picado ou a gosto | |
| 1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto |
O ingrediente secreto desta receita é o manjericão tailandês, que tem um sabor único. A maioria dos mercados asiáticos tem e também supermercados bem abastecidos. Você pode substituí-lo por manjericão comum, mas não terá o sabor típico da Tailândia.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 libra peito de frango desossado e sem pele, em cubos2 libras sem pele, peito de frango desossado, em cubos
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1 pimentão vermelho, cortado em tiras1 pimentão vermelho, cortado em tiras
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1/4 xícara molho de soja1/4 xícara de molho de soja
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2 colher de sopa molho de peixe2 colheres de sopa de molho de peixe
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3 pimentas vermelhas frescas da Tailândia, picadas3 pimentas vermelhas frescas da Tailândia, picadas
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1 colher de sopa suco de limão espremido na hora1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora
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1 colher de sopa vinagre de arroz1 colher de sopa de vinagre de arroz
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1 colher de sopa gengibre fresco ralado finamente1 colher de sopa de gengibre fresco ralado finamente
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1/2 xícara manjericão tailandês picado ou a gosto1/2 xícara de manjericão tailandês picado ou a gosto
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1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Tailandes De Panela Facil Com Manjericao
Receita de Frango Tailandes De Panela Facil Com Manjericao
Frango Tailandes De Panela Facil Com Manjericao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 libras sem pele, peito de frango desossado, em cubos
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
- 1/4 xícara de molho de soja
- 2 colheres de sopa de molho de peixe
- 3 pimentas vermelhas frescas da Tailândia, picadas
- 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado finamente
- 1/2 xícara de manjericão tailandês picado ou a gosto
- 1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de Preparo
- 1) Combine frango, pimentão, molho de soja, molho de peixe, pimenta tailandesa, suco de limão, vinagre de arroz e gengibre em uma panela elétrica
- 2) Cozinhe em fogo baixo até o frango ficar macio, cerca de 5 horas e meia
- 3) Adicione o manjericão e cozinhe até murchar no molho, cerca de 30 minutos mais
- 4) Tempere com sal e pimenta
Passos
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1
Feito
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Combine frango, pimentão, molho de soja, molho de peixe, pimenta tailandesa, suco de limão, vinagre de arroz e gengibre em uma panela elétrica |
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2
Feito
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Cozinhe em fogo baixo até o frango ficar macio, cerca de 5 horas e meia |
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3
Feito
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Adicione o manjericão e cozinhe até murchar no molho, cerca de 30 minutos mais |
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4
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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