Frango Picante do Mediterrâneo com Pimenta Cereja Recheada

Ingredientes

• 4 onças 6 coxas de frango com osso com pele

  6 (4 onças) coxas de frango com osso com pele
• 1 colher de sopa pimenta preta moída

  1 colher de sopa de pimenta preta moída
• 2 colher de chá cominho em pó

  2 colheres de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá sal

  1 colher de chá de sal
• 18 Cereja em salmoura (como Peppadew®)

  18 Cereja em salmoura (como Peppadew®)
• 6 onças linguiça italiana fresca

  6 onças de linguiça italiana fresca
• 2 colher de sopa azeite

  2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola, fatiada

  1 cebola, fatiada
• 1 sal pitada

  1 sal pitada
• 4 dentes de alho esmagados

  4 dentes de alho esmagados
• 1 colher de sopa herbes de Provence

  1 colher de sopa de herbes de Provence
• 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada

  1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
• 1 xícara pimentão pepperoncini fatiado, com líquido

  1 xícara de pimentão pepperoncini fatiado, com líquido
• 2 xícara caldo de galinha

  2 xícaras de caldo de galinha
• 14 onça 1 lata de corações de alcachofra, escorridos e picados

  1 (14 onças) podem corações de alcachofra, escorridos e picados
• 1/2 xícara

  1/2 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço
• 1 colher de sopa manjericão fresco picado

  1 colher de sopa de manjericão fresco picado
• 1 colher de sopa orégano fresco picado

  1 colher de sopa de orégano fresco picado
• 1 colher de sopa manjerona fresca picada

  1 colher de sopa de manjerona fresca picada