Name: Frango Frito Com Abacaxi E Pimentões
Yield: 6
Cuisine: Chinesa
Ingredients: molho de soja com teor reduzido de sal: 1/4 xícara; vinagre de vinho branco: 2 colher de sopa; mirin (vinho asiático adoçado): 2 colher de sopa; raiz de gengibre ralado: 1 colher de chá; dentes de alho esmagados: 2; amido de milho: 1 colher de sopa; óleo, de preferência óleo de gergelim: 2 colher de sopa; peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 1 polegada: 1 libra; cebolas verdes grandes, cortadas em pedaços de 1 polegada: 6; tiras de pimenta fresca ou frounceen: 2 xícara; 1 lata de abacaxi em pedaços no suco: 20 onça; amêndoas fatiadas: 1/4 xícara

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Frango Frito Com Abacaxi E Pimentões

Frango Frito Com Abacaxi E Pimentões

Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa

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Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara molho de soja com teor reduzido de sal 1/4 xícara de molho de soja com teor reduzido de sal
	2 colher de sopa vinagre de vinho branco 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
	2 colher de sopa mirin (vinho asiático adoçado) 2 colheres de sopa de mirin (vinho asiático adoçado)
	1 colher de chá raiz de gengibre ralado 1 colher de chá de raiz de gengibre ralado
	2 dentes de alho esmagados 2 dentes de alho esmagados
	1 colher de sopa amido de milho 1 colher de sopa de amido de milho
	2 colher de sopa óleo, de preferência óleo de gergelim 2 colheres de óleo, de preferência óleo de gergelim
	1 libra peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 1 polegada 1 libra de peito de frango sem pele e desossado, cortado em pedaços de 1 polegada
	6 cebolas verdes grandes, cortadas em pedaços de 1 polegada 6 cebolas verdes grandes, cortadas em pedaços de 1 polegada
	2 xícara tiras de pimenta fresca ou frounceen 2 xícaras de tiras de pimenta fresca ou congelada
	20 onça 1 lata de abacaxi em pedaços no suco 1 lata (20 onças) de abacaxi em pedaços no suco
	1/4 xícara amêndoas fatiadas 1/4 xícara de amêndoas fatiadas

Esta é uma maneira fácil de obter proteínas com baixo teor de gordura (no peito de frango) e muitas vitaminas (na cebolinha, no pimentão e no abacaxi). Além disso, um pouco de gengibre fresco acalma os estômagos e combate inflamações e coágulos sanguíneos.

Características:

Cozinha:

Chinesa

Ingredientes

1/4 xícara molho de soja com teor reduzido de sal
1/4 xícara de molho de soja com teor reduzido de sal
2 colher de sopa vinagre de vinho branco
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
2 colher de sopa mirin (vinho asiático adoçado)
2 colheres de sopa de mirin (vinho asiático adoçado)
1 colher de chá raiz de gengibre ralado
1 colher de chá de raiz de gengibre ralado
2 dentes de alho esmagados
2 dentes de alho esmagados
1 colher de sopa amido de milho
1 colher de sopa de amido de milho
2 colher de sopa óleo, de preferência óleo de gergelim
2 colheres de óleo, de preferência óleo de gergelim
1 libra peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 1 polegada
1 libra de peito de frango sem pele e desossado, cortado em pedaços de 1 polegada
6 cebolas verdes grandes, cortadas em pedaços de 1 polegada
6 cebolas verdes grandes, cortadas em pedaços de 1 polegada
2 xícara tiras de pimenta fresca ou frounceen
2 xícaras de tiras de pimenta fresca ou congelada
20 onça 1 lata de abacaxi em pedaços no suco
1 lata (20 onças) de abacaxi em pedaços no suco
1/4 xícara amêndoas fatiadas
1/4 xícara de amêndoas fatiadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Frito Com Abacaxi E Pimentoes

Receita de Frango Frito Com Abacaxi E Pimentoes

Frango Frito Com Abacaxi E Pimentoes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de molho de soja com teor reduzido de sal
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
2 colheres de sopa de mirin (vinho asiático adoçado)
1 colher de chá de raiz de gengibre ralado
2 dentes de alho esmagados
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de óleo, de preferência óleo de gergelim
1 libra de peito de frango sem pele e desossado, cortado em pedaços de 1 polegada
6 cebolas verdes grandes, cortadas em pedaços de 1 polegada
2 xícaras de tiras de pimenta fresca ou congelada
1 lata (20 onças) de abacaxi em pedaços no suco
1/4 xícara de amêndoas fatiadas

Modo de Preparo

1) Combine os primeiros seis ingredientes
2) Mexa bem
3) Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite o frango até dourar e pronto, cerca de 5 minutos
4) Remover
5) Adicione a cebolinha, o pimentão e o abacaxi na frigideira
6) Calor completamente
7) Despeje o molho e mexa até engrossar
8) Volte o frango para a frigideira
9) Calor completamente
10) Sirva com arroz integral
11) Cubra com amêndoas opcionais

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Passos

1 Feito	Combine os primeiros seis ingredientes
2 Feito	Mexa bem
3 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite o frango até dourar e pronto, cerca de 5 minutos
4 Feito	Remover
5 Feito	Adicione a cebolinha, o pimentão e o abacaxi na frigideira
6 Feito	Calor completamente
7 Feito	Despeje o molho e mexa até engrossar
8 Feito	Volte o frango para a frigideira
9 Feito	Calor completamente
10 Feito	Sirva com arroz integral
11 Feito	Cubra com amêndoas opcionais