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Frango Indiano

Frango Indiano
Receitas Deliciosas da Cozinha Indiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa páprica defumada 2 colheres de sopa de páprica defumada
2 colher de sopa pimenta em pó 2 colheres de sopa de pimenta em pó
2 colher de sopa curry em pó 2 colheres de sopa de curry em pó
2 colher de sopa cominho em pó 2 colheres de sopa de cominho em pó
2 colher de sopa alho em pó, ou mais a gosto 2 colheres de sopa de alho em pó ou mais a gosto
2 colher de chá açafrão moído 2 colheres de chá de açafrão moído
2 colher de chá cardamomo moído 2 colheres de chá de cardamomo moído
2 colher de chá coentro moído 2 colheres de chá de coentro moído
2 colher de chá cebola em pó 2 colheres de chá de cebola em pó
1 colher de chá mostarda seca 1 colher de chá de mostarda seca
1 colher de chá sementes de funcho 1 colher de chá de sementes de funcho
1 colher de chá garam masala, ou mais a gosto 1 colher de chá de garam masala ou mais a gosto
1/4 colher de chá sálvia esfregada 1/4 colher de chá de sálvia esfregada
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
1 pitada de gengibre moído 1 pitada de gengibre moído

Frango com sabor indiano. Sirva com arroz branco ou vegetais.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 2 colher de sopa páprica defumada
    2 colheres de sopa de páprica defumada
  • 2 colher de sopa pimenta em pó
    2 colheres de sopa de pimenta em pó
  • 2 colher de sopa curry em pó
    2 colheres de sopa de curry em pó
  • 2 colher de sopa cominho em pó
    2 colheres de sopa de cominho em pó
  • 2 colher de sopa alho em pó, ou mais a gosto
    2 colheres de sopa de alho em pó ou mais a gosto
  • 2 colher de chá açafrão moído
    2 colheres de chá de açafrão moído
  • 2 colher de chá cardamomo moído
    2 colheres de chá de cardamomo moído
  • 2 colher de chá coentro moído
    2 colheres de chá de coentro moído
  • 2 colher de chá cebola em pó
    2 colheres de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá mostarda seca
    1 colher de chá de mostarda seca
  • 1 colher de chá sementes de funcho
    1 colher de chá de sementes de funcho
  • 1 colher de chá garam masala, ou mais a gosto
    1 colher de chá de garam masala ou mais a gosto
  • 1/4 colher de chá sálvia esfregada
    1/4 colher de chá de sálvia esfregada
  • sal e pimenta preta moída a gosto
    sal e pimenta preta moída a gosto
  • 1 pitada de gengibre moído
    1 pitada de gengibre moído

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Indiano

Receita de Frango Indiano

Frango Indiano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de páprica defumada
  • 2 colheres de sopa de pimenta em pó
  • 2 colheres de sopa de curry em pó
  • 2 colheres de sopa de cominho em pó
  • 2 colheres de sopa de alho em pó ou mais a gosto
  • 2 colheres de chá de açafrão moído
  • 2 colheres de chá de cardamomo moído
  • 2 colheres de chá de coentro moído
  • 2 colheres de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de mostarda seca
  • 1 colher de chá de sementes de funcho
  • 1 colher de chá de garam masala ou mais a gosto
  • 1/4 colher de chá de sálvia esfregada
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 1 pitada de gengibre moído

Modo de Preparo

  • 1) Misture páprica, pimenta em pó, curry em pó, cominho, alho em pó, açafrão, cardamomo, coentro, cebola em pó, mostarda, sementes de erva-doce, garam masala, sálvia, sal, pimenta do reino e gengibre juntos em uma tigela

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Passos

1
Feito

Misture páprica, pimenta em pó, curry em pó, cominho, alho em pó, açafrão, cardamomo, coentro, cebola em pó, mostarda, sementes de erva-doce, garam masala, sálvia, sal, pimenta do reino e gengibre juntos em uma tigela
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