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Frango Fajita Marinado
Frango Fajita Marinado
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 xícara suco de limão | |
| 4.50 colher de chá azeite | |
| 2 dentes de alho esmagados | |
| 1/2 colher de chá cominho moído | |
| 1/2 colher de chá pimenta em pó | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha | |
| 5 sem pele, metades de peito de frango sem osso |
Eu pedi essa receita depois que comi essas fajitas em uma festa de formatura. Esta marinada faz um dos frangos mais deliciosos que já provei, então ainda é incrível se você deixar de fazer fajitas e apenas usá-la para marinar seus peitos de frango.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 xícara suco de limão1 xícara de suco de limão
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4.50 colher de chá azeite4 1/2 colheres de chá de azeite
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2 dentes de alho esmagados2 dentes de alho esmagados
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1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
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1/2 colher de chá pimenta em pó1/2 colher de chá de pimenta em pó
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
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1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
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5 sem pele, metades de peito de frango sem osso5 metades de peito de frango sem pele e sem osso
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Fajita Marinado
Receita de Frango Fajita Marinado
Frango Fajita Marinado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de suco de limão
- 4 1/2 colheres de chá de azeite
- 2 dentes de alho esmagados
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 5 metades de peito de frango sem pele e sem osso
Modo de Preparo
- 1) Misture o suco de limão, azeite, alho, cominho moído, pimenta em pó, sal e flocos de pimenta vermelha em uma tigela
- 2) Despeje em um grande saco plástico que pode ser fechado
- 3) Coloque os peitos de frango no saco, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco
- 4) Deixe marinar na geladeira por 8 horas durante a noite
- 5) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 6) Retire o frango da marinada e sacuda o excesso
- 7) Descarte a marinada restante
- 8) Arrume os peitos de frango em uma assadeira
- 9) Asse os peitos de frango no forno pré-aquecido até que não fiquem mais rosados no centro e os sucos saiam claros, cerca de 35 minutos
- 10) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
- 11) Desfie os peitos de frango com dois garfos na textura desejada
Passos
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1
Feito
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Misture o suco de limão, azeite, alho, cominho moído, pimenta em pó, sal e flocos de pimenta vermelha em uma tigela |
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2
Feito
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Despeje em um grande saco plástico que pode ser fechado |
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3
Feito
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Coloque os peitos de frango no saco, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco |
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4
Feito
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Deixe marinar na geladeira por 8 horas durante a noite |
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5
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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6
Feito
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Retire o frango da marinada e sacuda o excesso |
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7
Feito
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Descarte a marinada restante |
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8
Feito
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Arrume os peitos de frango em uma assadeira |
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9
Feito
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Asse os peitos de frango no forno pré-aquecido até que não fiquem mais rosados no centro e os sucos saiam claros, cerca de 35 minutos |
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10
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c) |
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11
Feito
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Desfie os peitos de frango com dois garfos na textura desejada |
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