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Frango e linguiça à espanhola
Frango e linguiça à espanhola
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1/2 libra linguiça italiana doce, fatiada | |
| 8 onças 1 peito de frango desossado e sem pele, em cubos | |
| 1 cebola média, picada | |
| 1 pimentão verde médio, picado | |
| 2 cubos de caldo de frango | |
| 1.67 xícara água quente | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá tomilho moído | |
| 1/4 colher de chá alho em pó | |
| 1 xícara ervilhas verdes frounceen | |
| 1.50 xícara arroz instantâneo | |
| 2 tomates médios, cortados em cubos |
Uma receita maravilhosa transmitida para funções familiares. Eu faço isso para quase todos os eventos. Perfeito para acompanhar pão e salada.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
1/2 libra linguiça italiana doce, fatiada1/2 libra linguiça italiana doce, fatiada
-
8 onças 1 peito de frango desossado e sem pele, em cubos1 (8 onças) peito de frango sem pele sem ossos, em cubos
-
1 cebola média, picada1 cebola média, picada
-
1 pimentão verde médio, picado1 pimentão verde médio, picado
-
2 cubos de caldo de frango2 cubos de caldo de frango
-
1.67 xícara água quente1 2/3 xícaras de água quente
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1/2 colher de chá tomilho moído1/2 colher de chá de tomilho moído
-
1/4 colher de chá alho em pó1/4 colher de chá de alho em pó
-
1 xícara ervilhas verdes frounceen1 xícara de ervilhas verdes congeladas
-
1.50 xícara arroz instantâneo1 1/2 xícara de arroz instantâneo
-
2 tomates médios, cortados em cubos2 tomates médios, cortados em cubos
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango e linguica a espanhola
Receita de Frango
Frango e linguica a espanhola aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 libra linguiça italiana doce, fatiada
- 1 (8 onças) peito de frango sem pele sem ossos, em cubos
- 1 cebola média, picada
- 1 pimentão verde médio, picado
- 2 cubos de caldo de frango
- 1 2/3 xícaras de água quente
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de tomilho moído
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1 xícara de ervilhas verdes congeladas
- 1 1/2 xícara de arroz instantâneo
- 2 tomates médios, cortados em cubos
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
- 2) Junte a salsicha e doure bem, por cerca de 5 minutos
- 3) Remova e escorra a gordura
- 4) Junte o frango, a cebola e o pimentão na frigideira e cozinhe por 5 minutos
- 5) Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os cubos de caldo em água quente para dissolver
- 6) Junte o sal, o tomilho e o alho em pó
- 7) Despeje na frigideira
- 8) Misture as ervilhas na frigideira e leve para ferver
- 9) Tampe, reduza o fogo para médio baixo e cozinhe por cerca de 5 minutos
- 10) Junte o arroz e os tomates
- 11) Cubra, retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio |
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2
Feito
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Junte a salsicha e doure bem, por cerca de 5 minutos |
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3
Feito
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Remova e escorra a gordura |
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4
Feito
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Junte o frango, a cebola e o pimentão na frigideira e cozinhe por 5 minutos |
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5
Feito
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Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os cubos de caldo em água quente para dissolver |
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6
Feito
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Junte o sal, o tomilho e o alho em pó |
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7
Feito
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Despeje na frigideira |
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8
Feito
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Misture as ervilhas na frigideira e leve para ferver |
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9
Feito
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Tampe, reduza o fogo para médio baixo e cozinhe por cerca de 5 minutos |
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10
Feito
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Junte o arroz e os tomates |
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11
Feito
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Cubra, retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos |
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