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Frango Doce e Azedo III
Frango Doce e Azedo III
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra peito de frango sem pele e desossado - em cubos | |
| 2 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1/2 xícara pimentão verde fatiado | |
| 1/2 xícara pimentão vermelho fatiado | |
| 1 xícara tiras de cenoura | |
| 1 dente de alho picado | |
| 1 colher de sopa amido de milho | |
| 1/4 xícara molho de soja com baixo teor de sódio | |
| 8 onças 1 lata de pedaços de abacaxi, suco reservado | |
| 1 colher de sopa vinagre | |
| 1 colher de sopa açúcar mascavo | |
| 1/2 colher de chá gengibre em pó |
Esta versão do favorito do estilo asiático inclui cenoura, pimentão, alho e abacaxi. O molho de soja e o vinagre necessários adicionam o ácido ao doce, e voila! Sirva sobre arroz cozido quente, se desejar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra peito de frango sem pele e desossado - em cubos1 libra sem pele, peito de frango desossado - em cubos
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2 colher de sopa óleo vegetal2 colheres de sopa de óleo vegetal
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1/2 xícara pimentão verde fatiado1/2 xícara de pimentão verde fatiado
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1/2 xícara pimentão vermelho fatiado1/2 xícara de pimentão vermelho fatiado
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1 xícara tiras de cenoura1 xícara de tiras de cenoura
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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1 colher de sopa amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
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1/4 xícara molho de soja com baixo teor de sódio1/4 xícara de molho de soja com baixo teor de sódio
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8 onças 1 lata de pedaços de abacaxi, suco reservado1 lata (8 onças) de pedaços de abacaxi, suco reservado
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1 colher de sopa vinagre1 colher de sopa de vinagre
-
1 colher de sopa açúcar mascavo1 colher de sopa de açúcar mascavo
-
1/2 colher de chá gengibre em pó1/2 colher de chá de gengibre em pó
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Doce e Azedo III
Receita de Frango Doce
Frango Doce e Azedo III aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra sem pele, peito de frango desossado – em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/2 xícara de pimentão verde fatiado
- 1/2 xícara de pimentão vermelho fatiado
- 1 xícara de tiras de cenoura
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/4 xícara de molho de soja com baixo teor de sódio
- 1 lata (8 onças) de pedaços de abacaxi, suco reservado
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
Modo de Preparo
- 1) Brown frango no óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Adicione o pimentão verde, o pimentão vermelho, a cenoura e o alho e frite por 1 a 2 minutos
- 3) Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e o molho de soja e misture
- 4) Despeje a mistura na frigideira, junto com o abacaxi e o líquido, o vinagre, o açúcar e o gengibre
- 5) Mexa bem e deixe ferver
Passos
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1
Feito
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Brown frango no óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
|
Adicione o pimentão verde, o pimentão vermelho, a cenoura e o alho e frite por 1 a 2 minutos |
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3
Feito
|
Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e o molho de soja e misture |
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4
Feito
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Despeje a mistura na frigideira, junto com o abacaxi e o líquido, o vinagre, o açúcar e o gengibre |
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5
Feito
|
Mexa bem e deixe ferver |
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