Frango Delirante e Arroz com Manteiga (para Panela de Pressão)

Ingredientes

• 2 cebolas picadas

  2 cebolas picadas
• 2 pimentões verdes picados

  2 pimentões verdes picados
• 4 cenouras, cortadas em pedaços do tamanho de palito de fósforo

  4 cenouras, cortadas em pedaços do tamanho de palitos de fósforo
• 1 libra peitos de frango desossados e sem pele, cortados em cubos

  1 libra de peitos de frango desossados sem pele, cortados em cubos
• 1 xícara suco de laranja

  1 xícara de suco de laranja
• 1 xícara whisky

  1 xícara de whisky
• 1 xícara açúcar mascavo

  1 xícara de açúcar mascavo
• 3/4 xícara vinagre

  3/4 xícara de vinagre
• 1 colher de chá flocos de pimenta vermelha ou mais a gosto

  1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou mais a gosto
• 2 colher de chá gengibre em pó

  2 colheres de chá de gengibre em pó
• 1 colher de chá óleo de gergelim asiático (torrado)

  1 colher de chá de óleo de gergelim asiático (torrado)
• 2.50 xícara água

  2 1/2 xícaras de água
• 1.25 xícara arroz branco

  1 1/4 xícara de arroz branco
• 1 colher de sopa manteiga, ou a gosto

  1 colher de sopa de manteiga, ou a gosto
• 1/2 xícara suco de laranja

  1/2 xícara de suco de laranja
• 1 colher de sopa amido de milho

  1 colher de sopa de amido de milho