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Frango Com Manjericão Picante
Frango Com Manjericão Picante
Receitas Deliciosas da Cozinha Tailandesa
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa óleo de pimenta | |
| 2 dentes de alho | |
| 3 hot chile peppers | |
| 1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em pedaços pequenos | |
| 1.50 colher de chá açúcar branco | |
| 1 colher de chá sal de alho | |
| 1 colher de chá pimenta preta | |
| 5 colher de sopa molho de ostra | |
| 1 xícara cogumelos frescos | |
| 1 xícara cebolas picadas | |
| 1 cacho de folhas frescas de manjericão |
Um autêntico sabor da Tailândia. Servido melhor com arroz branco.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa óleo de pimenta2 colheres de sopa de óleo de pimenta
-
2 dentes de alho2 dentes de alho
-
3 hot chile peppers3 hot chile peppers
-
1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em pedaços pequenos1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em pedaços pequenos
-
1.50 colher de chá açúcar branco1 1/2 colher de chá de açúcar branco
-
1 colher de chá sal de alho1 colher de chá de sal de alho
-
1 colher de chá pimenta preta1 colher de chá de pimenta preta
-
5 colher de sopa molho de ostra5 colheres de sopa de molho de ostra
-
1 xícara cogumelos frescos1 xícara de cogumelos frescos
-
1 xícara cebolas picadas1 xícara de cebolas picadas
-
1 cacho de folhas frescas de manjericão1 cacho de folhas frescas de manjericão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Com Manjericao Picante
Receita de Frango Com Manjericao Picante
Frango Com Manjericao Picante aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo de pimenta
- 2 dentes de alho
- 3 hot chile peppers
- 1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada – cortada em pedaços pequenos
- 1 1/2 colher de chá de açúcar branco
- 1 colher de chá de sal de alho
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 5 colheres de sopa de molho de ostra
- 1 xícara de cogumelos frescos
- 1 xícara de cebolas picadas
- 1 cacho de folhas frescas de manjericão
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe o alho e a pimenta malagueta até dourar
- 2) Misture o frango e o açúcar e tempere com alho, sal e pimenta
- 3) Cozinhe até que o frango não fique mais rosa, mas não pronto
- 4) Misture o molho de ostra na frigideira
- 5) Misture os cogumelos e as cebolas e continue cozinhando até que as cebolas estejam macias e o suco do frango fique claro
- 6) Retire do fogo e misture no manjericão
- 7) Deixe descansar 2 minutos antes de servir
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe o alho e a pimenta malagueta até dourar |
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2
Feito
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Misture o frango e o açúcar e tempere com alho, sal e pimenta |
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3
Feito
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Cozinhe até que o frango não fique mais rosa, mas não pronto |
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4
Feito
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Misture o molho de ostra na frigideira |
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5
Feito
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Misture os cogumelos e as cebolas e continue cozinhando até que as cebolas estejam macias e o suco do frango fique claro |
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6
Feito
|
Retire do fogo e misture no manjericão |
|
7
Feito
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Deixe descansar 2 minutos antes de servir |
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