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Frango Abacaxi Havaiano
Frango Abacaxi Havaiano
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/4 xícara manteiga | |
| 1/3 xícara ketchup | |
| 1/4 xícara açúcar mascavo | |
| 2 colher de chá amido de milho | |
| 1/4 xícara vinagre | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá molho de soja | |
| 1/2 colher de chá | |
| 9 onças 1 lata de abacaxi esmagado | |
| 3 libras pedaços de frango variados, como peitos, coxas, asas e coxas |
Eu amo o molho de abacaxi doce e picante. Sirvo com arroz e acompanho com feijão verde. Esta receita foi passada para mim pela minha sogra há muitos anos.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/4 xícara manteiga1/4 xícara de manteiga
-
1/3 xícara ketchup1/3 xícara de ketchup
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1/4 xícara açúcar mascavo1/4 xícara de açúcar mascavo
-
2 colher de chá amido de milho2 colheres de chá de amido de milho
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1/4 xícara vinagre1/4 xícara de vinagre
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 colher de chá molho de soja1 colher de chá de molho de soja
-
1/2 colher de chá1/2 colher de chá de molho inglês
-
9 onças 1 lata de abacaxi esmagado1 lata (9 onças) de abacaxi esmagado
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3 libras pedaços de frango variados, como peitos, coxas, asas e coxas3 libras de pedaços de frango variados, como peitos, coxas, asas e coxas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Abacaxi Havaiano
Receita de Frango Abacaxi Havaiano
Frango Abacaxi Havaiano aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de manteiga
- 1/3 xícara de ketchup
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de amido de milho
- 1/4 xícara de vinagre
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de molho de soja
- 1/2 colher de chá de molho inglês
- 1 lata (9 onças) de abacaxi esmagado
- 3 libras de pedaços de frango variados, como peitos, coxas, asas e coxas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
- 2) Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio
- 3) Misture o ketchup e o açúcar mascavo na manteiga derretida, mexendo para dissolver o açúcar mascavo
- 4) Bata o amido de milho no vinagre até ficar homogêneo
- 5) Despeje na panela
- 6) Bata constantemente e adicione sal, molho de soja e molho inglês à mistura
- 7) Leve para ferver
- 8) Cozinhe até engrossar, cerca de 2 minutos
- 9) Junte o abacaxi ao molho
- 10) Organize os pedaços de frango em uma assadeira de 9 x 13 polegadas
- 11) Despeje o molho de abacaxi sobre o frango
- 12) Asse até o molho estar borbulhando, o frango dourar e o suco ficar claro, cerca de 45 minutos
- 13) Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais grossa de uma coxa deve indicar pelo menos 160 graus f (70 graus c)
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
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2
Feito
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Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio |
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3
Feito
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Misture o ketchup e o açúcar mascavo na manteiga derretida, mexendo para dissolver o açúcar mascavo |
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4
Feito
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Bata o amido de milho no vinagre até ficar homogêneo |
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5
Feito
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Despeje na panela |
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6
Feito
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Bata constantemente e adicione sal, molho de soja e molho inglês à mistura |
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7
Feito
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Leve para ferver |
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8
Feito
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Cozinhe até engrossar, cerca de 2 minutos |
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9
Feito
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Junte o abacaxi ao molho |
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10
Feito
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Organize os pedaços de frango em uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
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11
Feito
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Despeje o molho de abacaxi sobre o frango |
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12
Feito
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Asse até o molho estar borbulhando, o frango dourar e o suco ficar claro, cerca de 45 minutos |
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13
Feito
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Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais grossa de uma coxa deve indicar pelo menos 160 graus f (70 graus c) |
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