https://www.chefreceitas.com.br
Frango Marroquino com Macarrão de Abóbora Butternut
Frango Marroquino com Macarrão de Abóbora Butternut
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara abóbora espiralizada | |
| 3 colher de sopa azeite, dividido | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 2 colher de sopa manteiga | |
| 1.50 libra peitos de frango sem pele e desossados, em fatias finas | |
| 1 colher de chá mistura de especiarias marroquinas (como McCormick®), ou para saborear | |
| 1/2 xícara suco de laranja | |
| 1/4 xícara damascos secos picados | |
| 1/4 xícara cranberries secas | |
| 1/4 xícara tâmaras picadas | |
| 1/4 xícara lascas de amêndoa | |
| 2 xícara arroz cozido |
Delicioso prato de frango de inspiração marroquina servido com macarrão de abóbora.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 xícara abóbora espiralizada2 xícaras de abóbora espiralizada
-
3 colher de sopa azeite, dividido3 colheres de sopa de azeite, dividido
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
-
2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
-
1.50 libra peitos de frango sem pele e desossados, em fatias finas1 1/2 libra de peito de frango sem pele e desossada, em fatias finas
-
1 colher de chá mistura de especiarias marroquinas (como McCormick®), ou para saborear1 colher de chá de mistura de especiarias marroquinas (como McCormick®), ou a gosto
-
1/2 xícara suco de laranja1/2 xícara de suco de laranja
-
1/4 xícara damascos secos picados1/4 xícara de damascos secos picados
-
1/4 xícara cranberries secas1/4 xícara de cranberries secas
-
1/4 xícara tâmaras picadas1/4 xícara de tâmaras picadas
-
1/4 xícara lascas de amêndoa1/4 xícara lascas de amêndoas
-
2 xícara arroz cozido2 xícaras de arroz cozido
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Marroquino com Macarrao de Abobora Butternut
Receita de Frango Marroquino com Macarrao de Abobora
Frango Marroquino com Macarrao de Abobora Butternut aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de abóbora espiralizada
- 3 colheres de sopa de azeite, dividido
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 1/2 libra de peito de frango sem pele e desossada, em fatias finas
- 1 colher de chá de mistura de especiarias marroquinas (como McCormick®), ou a gosto
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1/4 xícara de damascos secos picados
- 1/4 xícara de cranberries secas
- 1/4 xícara de tâmaras picadas
- 1/4 xícara lascas de amêndoas
- 2 xícaras de arroz cozido
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Coloque a abóbora espiralizada em uma tigela
- 3) Adicione 1 colher de sopa de óleo, sal e pimenta
- 4) Misture bem e transfira para uma assadeira
- 5) Asse no forno pré-aquecido até ficar macio, 7 a 10 minutos
- 6) Aqueça a manteiga e as 2 colheres de sopa de óleo restantes em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 7) Adicione o frango e polvilhe os dois lados com tempero marroquino, sal e pimenta a gosto
- 8) Tampe a panela e cozinhe, virando de vez em quando, até que o frango não fique mais rosado no centro e o suco saia claro, 5 a 7 minutos
- 9) Retire o frango e reserve
- 10) Adicione suco de laranja, damascos, cranberries e tâmaras na mesma frigideira em fogo médio
- 11) Cozinhe e mexa até engrossar o suco de laranja, 3 a 4 minutos
- 12) Adicione as amêndoas e misture bem
- 13) Remova a cobertura do fogo
- 14) Divida cada porção com abóbora, arroz cozido, frango e cobertura
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
|
2
Feito
|
Coloque a abóbora espiralizada em uma tigela |
|
3
Feito
|
Adicione 1 colher de sopa de óleo, sal e pimenta |
|
4
Feito
|
Misture bem e transfira para uma assadeira |
|
5
Feito
|
Asse no forno pré-aquecido até ficar macio, 7 a 10 minutos |
|
6
Feito
|
Aqueça a manteiga e as 2 colheres de sopa de óleo restantes em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
|
7
Feito
|
Adicione o frango e polvilhe os dois lados com tempero marroquino, sal e pimenta a gosto |
|
8
Feito
|
Tampe a panela e cozinhe, virando de vez em quando, até que o frango não fique mais rosado no centro e o suco saia claro, 5 a 7 minutos |
|
9
Feito
|
Retire o frango e reserve |
|
10
Feito
|
Adicione suco de laranja, damascos, cranberries e tâmaras na mesma frigideira em fogo médio |
|
11
Feito
|
Cozinhe e mexa até engrossar o suco de laranja, 3 a 4 minutos |
|
12
Feito
|
Adicione as amêndoas e misture bem |
|
13
Feito
|
Remova a cobertura do fogo |
|
14
Feito
|
Divida cada porção com abóbora, arroz cozido, frango e cobertura |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
