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Frango Doce e Azedo Chinês
Frango Doce e Azedo Chinês
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara molho de soja | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1/4 xícara vinagre | |
| 1 colher de sopa amido de milho | |
| 1 colher de sopa água fria | |
| 1.50 colher de chá gengibre fresco picado | |
| 1 dente de alho esmagado | |
| 1/4 colher de chá pimenta preta | |
| 4 sem pele, metades de peito de frango sem osso |
Uma doce marinada tão fácil de fazer! Eu uso essa receita sempre que levamos o jantar para a casa de outro casal. Eu marino em casa, depois é só cozinhar lá. É ótimo com arroz branco.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara molho de soja1/2 xícara de molho de soja
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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1/4 xícara vinagre1/4 xícara de vinagre
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1 colher de sopa amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
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1 colher de sopa água fria1 colher de sopa de água fria
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1.50 colher de chá gengibre fresco picado1 1/2 colher de chá de gengibre fresco picado
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1 dente de alho esmagado1 dente de alho esmagado
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1/4 colher de chá pimenta preta1/4 colher de chá de pimenta preta
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4 sem pele, metades de peito de frango sem osso4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Doce e Azedo Chines
Receita de Frango Doce
Frango Doce e Azedo Chines aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de molho de soja
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/4 xícara de vinagre
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de água fria
- 1 1/2 colher de chá de gengibre fresco picado
- 1 dente de alho esmagado
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
Modo de Preparo
- 1) Combine o molho de soja, açúcar, vinagre, amido de milho, água fria, gengibre, alho e pimenta do reino em uma tigela
- 2) Adicione os peitos de frango à marinada e mexa para revestir
- 3) Despeje a marinada e o frango em uma assadeira quadrada de 23 x 15 cm
- 4) Cubra e deixe marinar o frango na geladeira por 1 hora
- 5) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
- 6) Asse o frango na marinada até que a carne não esteja mais rosada no centro e os sucos saiam claros, cerca de 40 minutos, girando no meio do cozimento
Passos
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1
Feito
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Combine o molho de soja, açúcar, vinagre, amido de milho, água fria, gengibre, alho e pimenta do reino em uma tigela |
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2
Feito
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Adicione os peitos de frango à marinada e mexa para revestir |
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3
Feito
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Despeje a marinada e o frango em uma assadeira quadrada de 23 x 15 cm |
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4
Feito
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Cubra e deixe marinar o frango na geladeira por 1 hora |
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5
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
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6
Feito
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Asse o frango na marinada até que a carne não esteja mais rosada no centro e os sucos saiam claros, cerca de 40 minutos, girando no meio do cozimento |
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