Ingredientes
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
-
1 libra1 libra costela de porco estilo country
-
1 cebola picada1 cebola picada
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1 frango assado, desossado e desfiado1 frango assado, desossado e desfiado
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28 onça 1 lata de tomate em cubos1 lata de tomate em cubos
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3/4 xícara ketchup3/4 xícara de ketchup
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10 onças fluidas 1/2 garrafa de molho de bife1/2 garrafa (10 onças fluidas) de molho de bife
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1/2 xícara vinagre de cidra1/2 xícara de vinagre de cidra
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2 colher de sopa2 colheres de sopa de molho inglês
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1 colher de sopa molho picante1 colher de sopa de molho picante
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1 limão, espremido1 limão, espremido
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2 cubos de caldo de frango2 cubos de caldo de frango
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1/2 colher de sopa pimenta preta moída1/2 colher de sopa de pimenta preta moída
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15 onças 1 lata de grão de milho inteiro, não drenado1 (15 onças) de lata de grão de milho inteiro, não drenado
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1 xícara feijão-de-lima frounceen, descongelado1 xícara de feijão-de-lima congelado, descongelado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Amelias Slow Cooker Brunswick Stew
Receita de Amelias Slow Cooker Brunswick Stew
Amelias Slow Cooker Brunswick Stew aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 libra costela de porco estilo country
- 1 cebola picada
- 1 frango assado, desossado e desfiado
- 1 lata de tomate em cubos
- 3/4 xícara de ketchup
- 1/2 garrafa (10 onças fluidas) de molho de bife
- 1/2 xícara de vinagre de cidra
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de molho picante
- 1 limão, espremido
- 2 cubos de caldo de frango
- 1/2 colher de sopa de pimenta preta moída
- 1 (15 onças) de lata de grão de milho inteiro, não drenado
- 1 xícara de feijão-de-lima congelado, descongelado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio e doure as costelas de todos os lados
- 2) Transfira para uma panela elétrica
- 3) Coloque a cebola na frigideira, cozinhe até ficar macia e transfira para a panela elétrica
- 4) Coloque o frango na panela elétrica e misture os tomates, o ketchup, o molho de carne, o vinagre de cidra, o molho inglês, o molho picante, o limão, o caldo de frango e a pimenta
- 5) Cubra e cozinhe 6 horas em alta
- 6) Remova as costelas, descarte os ossos e desfie
- 7) Retorne a carne para a panela elétrica
- 8) Misture o milho e o feijão, tampe e continue cozinhando 2 horas em alta
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio e doure as costelas de todos os lados |
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2
Feito
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Transfira para uma panela elétrica |
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3
Feito
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Coloque a cebola na frigideira, cozinhe até ficar macia e transfira para a panela elétrica |
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4
Feito
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Coloque o frango na panela elétrica e misture os tomates, o ketchup, o molho de carne, o vinagre de cidra, o molho inglês, o molho picante, o limão, o caldo de frango e a pimenta |
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5
Feito
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Cubra e cozinhe 6 horas em alta |
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6
Feito
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Remova as costelas, descarte os ossos e desfie |
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7
Feito
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Retorne a carne para a panela elétrica |
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8
Feito
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Misture o milho e o feijão, tampe e continue cozinhando 2 horas em alta |
