Name: Filetes de Peixe Italiano
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; cebola em fatias finas: 1; dentes de alho picados: 2; 1 lata de tomate em cubos: 14,5 onça; azeitonas pretas sem caroço e fatiadas: 1/2 xícara; salsa fresca picada: 1 colher de sopa; vinho branco seco: 1/2 xícara; : 1 libra

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1 cebola em fatias finas 1 cebola em fatias finas
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	14,5 onça 1 lata de tomate em cubos 1 lata de tomate em cubos
	1/2 xícara azeitonas pretas sem caroço e fatiadas 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço e fatiadas
	1 colher de sopa salsa fresca picada 1 colher de sopa de salsa fresca picada
	1/2 xícara vinho branco seco 1/2 xícara de vinho branco seco
	1 libra Filetes de bacalhau de 1 libra

Filetes de bacalhau e arinca funcionam bem para este prato refogado. Uma maneira extra fácil e rápida de preparar um prato de peixe de excelente sabor! Sirva com arroz.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola em fatias finas
1 cebola em fatias finas
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos
1 lata de tomate em cubos
1/2 xícara azeitonas pretas sem caroço e fatiadas
1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço e fatiadas
1 colher de sopa salsa fresca picada
1 colher de sopa de salsa fresca picada
1/2 xícara vinho branco seco
1/2 xícara de vinho branco seco
1 libra
Filetes de bacalhau de 1 libra

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Filetes de Peixe Italiano

Receita de Filetes de Peixe

Filetes de Peixe Italiano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 cebola em fatias finas
2 dentes de alho picados
1 lata de tomate em cubos
1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço e fatiadas
1 colher de sopa de salsa fresca picada
1/2 xícara de vinho branco seco
Filetes de bacalhau de 1 libra

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio
2) Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios
3) Junte os tomates, as azeitonas, a salsa e o vinho
4) Cozinhe por 5 minutos
5) Coloque os filés no molho
6) Cozinhe por mais 5 minutos ou até que o peixe fique branco

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio
2 Feito	Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios
3 Feito	Junte os tomates, as azeitonas, a salsa e o vinho
4 Feito	Cozinhe por 5 minutos
5 Feito	Coloque os filés no molho
6 Feito	Cozinhe por mais 5 minutos ou até que o peixe fique branco