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Fiesta Turkey Tavern
Fiesta Turkey Tavern
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa azeite | |
| 1.25 libra peru moído | |
| 1 xícara cebola branca finamente picada | |
| 1 dente de alho picado | |
| 1/4 colher de chá pimenta preta moída | |
| 1.50 colher de sopa mostarda amarela preparada, dividida | |
| 1/8 colher de chá pimenta caiena | |
| 1/8 colher de chá pimenta em pó | |
| 1 xícara água | |
| 1/4 xícara jalapeño finamente picado | |
| 5 pães de hambúrguer |
Esta é uma taverna do sul com um toque suave. Você pode adicionar mais calor dobrando o pó de pimenta e pimenta caiena e adicionando algumas das sementes do jalapeño. Você também pode usar carne! Você pode servi-los em pães de hambúrguer, em tortilhas ou em pitas guarnecidas com cheddar desfiado, fatias de jalapeño em conserva e maionese de chipotle. (Se você tem um sabor mais clássico, queijo americano, picles e ketchup ainda têm um gosto bom!)
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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1.25 libra peru moído1 1/4 libra de peru moído
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1 xícara cebola branca finamente picada1 xícara de cebola branca finamente picada
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
1/4 colher de chá pimenta preta moída1/4 colher de chá de pimenta preta moída
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1.50 colher de sopa mostarda amarela preparada, dividida1 1/2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada, dividida
-
1/8 colher de chá pimenta caiena1/8 colher de chá de pimenta caiena
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1/8 colher de chá pimenta em pó1/8 colher de chá de pimenta em pó
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1 xícara água1 xícara de água
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1/4 xícara jalapeño finamente picado1/4 xícara jalapeño finamente picado
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5 pães de hambúrguer5 pães de hambúrguer
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Fiesta Turkey Tavern
Receita de Fiesta Turkey Tavern
Fiesta Turkey Tavern aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 1/4 libra de peru moído
- 1 xícara de cebola branca finamente picada
- 1 dente de alho picado
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 1/2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada, dividida
- 1/8 colher de chá de pimenta caiena
- 1/8 colher de chá de pimenta em pó
- 1 xícara de água
- 1/4 xícara jalapeño finamente picado
- 5 pães de hambúrguer
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em fogo médio-baixo
- 2) Cozinhe e mexa o peru moído, usando as costas de uma colher de pau para transformar a carne em pequenos farelos enquanto cozinha
- 3) Quando a carne estiver meio dourada, acrescente a cebola, o alho e a pimenta-do-reino
- 4) Cozinhe e mexa até que o peru esteja esfarelado, uniformemente dourado e não mais rosado
- 5) Misture 1 colher de sopa da mostarda preparada, a pimenta caiena, a pimenta em pó e a água
- 6) Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe, mexendo, até que a água evapore, cerca de 20 minutos
- 7) Junte a mostarda restante e o jalapeño picado e cozinhe até aquecer bem, por mais 5 minutos
- 8) Coloque a mistura sobre os pães de hambúrguer
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em fogo médio-baixo |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa o peru moído, usando as costas de uma colher de pau para transformar a carne em pequenos farelos enquanto cozinha |
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3
Feito
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Quando a carne estiver meio dourada, acrescente a cebola, o alho e a pimenta-do-reino |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa até que o peru esteja esfarelado, uniformemente dourado e não mais rosado |
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5
Feito
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Misture 1 colher de sopa da mostarda preparada, a pimenta caiena, a pimenta em pó e a água |
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6
Feito
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Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe, mexendo, até que a água evapore, cerca de 20 minutos |
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7
Feito
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Junte a mostarda restante e o jalapeño picado e cozinhe até aquecer bem, por mais 5 minutos |
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8
Feito
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Coloque a mistura sobre os pães de hambúrguer |
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