Name: Feijão Verde da Geórgia
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: feijão verde fresco, aparado: 2 libras; manteiga sem sal: 3 colher de sopa; cebola roxa grande, cortada em quartos e cortada em fatias finas: 1; dentes de alho descascados e picados: 2; vinagre de vinho tinto: 1.50 colher de chá; caldo de galinha: 3 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; coentro finamente picado: 3 colher de sopa

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Feijão Verde da Geórgia

Feijão Verde da Geórgia

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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40 minutos
Porções 10
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libras feijão verde fresco, aparado 2 libras de feijão verde fresco, aparado
	3 colher de sopa manteiga sem sal 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
	1 cebola roxa grande, cortada em quartos e cortada em fatias finas 1 cebola roxa grande, cortada em pedaços e em fatias finas
	2 dentes de alho descascados e picados 2 dentes de alho descascados e picados
	1.50 colher de chá vinagre de vinho tinto 1 1/2 colher de chá de vinagre de vinho tinto
	3 colher de sopa caldo de galinha 3 colheres de sopa de caldo de galinha
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	3 colher de sopa coentro finamente picado 3 colheres de sopa de coentro picado

Feijões verdes deliciosos e picantes da Geórgia. Um excelente acompanhamento para qualquer tipo de carne.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 libras feijão verde fresco, aparado
2 libras de feijão verde fresco, aparado
3 colher de sopa manteiga sem sal
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 cebola roxa grande, cortada em quartos e cortada em fatias finas
1 cebola roxa grande, cortada em pedaços e em fatias finas
2 dentes de alho descascados e picados
2 dentes de alho descascados e picados
1.50 colher de chá vinagre de vinho tinto
1 1/2 colher de chá de vinagre de vinho tinto
3 colher de sopa caldo de galinha
3 colheres de sopa de caldo de galinha
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
3 colher de sopa coentro finamente picado
3 colheres de sopa de coentro picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feijao Verde da Georgia

Receita de Feijao Verde da Georgia

Feijao Verde da Georgia aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de feijão verde fresco, aparado
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 cebola roxa grande, cortada em pedaços e em fatias finas
2 dentes de alho descascados e picados
1 1/2 colher de chá de vinagre de vinho tinto
3 colheres de sopa de caldo de galinha
sal e pimenta a gosto
3 colheres de sopa de coentro picado

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Coloque o feijão verde na água e cozinhe por cerca de 3 minutos
3) Retire do fogo e escorra em uma peneira
4) Coloque em água fria até não aquecer mais
5) Escorra e seque
6) Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira média em fogo médio
7) Junte a cebola e o alho e refogue até a cebola ficar macia
8) Derreta a manteiga restante na frigideira e acrescente o feijão verde
9) Junte o vinagre e o caldo
10) Tempere com sal e pimenta
11) Misture o coentro
12) Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que o feijão verde esteja macio

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Coloque o feijão verde na água e cozinhe por cerca de 3 minutos
3 Feito	Retire do fogo e escorra em uma peneira
4 Feito	Coloque em água fria até não aquecer mais
5 Feito	Escorra e seque
6 Feito	Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira média em fogo médio
7 Feito	Junte a cebola e o alho e refogue até a cebola ficar macia
8 Feito	Derreta a manteiga restante na frigideira e acrescente o feijão verde
9 Feito	Junte o vinagre e o caldo
10 Feito	Tempere com sal e pimenta
11 Feito	Misture o coentro
12 Feito	Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que o feijão verde esteja macio