Name: Feijão pinto mexicano
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: feijões secos, enxaguados: 1 libra; água para cobrir; 1 recipiente de tomate pelado inteiro com suco: 32 onça; cebola roxa, picada: 1; pimenta jalapeño picada: 1; pimenta em pó, ou a gosto: 1 colher de sopa; cominho em pó, ou a gosto: 1 colher de sopa; alho em pó ou a gosto: 1.50 colher de chá; cacho de coentro fresco, picado: 1/2; sal e pimenta preta moída a gosto

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Feijão pinto mexicano

Feijão pinto mexicano

Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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4 horas e 20 minutos
Porções 8
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra feijões secos, enxaguados 1 libra grãos secos, enxaguados
	água para cobrir água para cobrir
	32 onça 1 recipiente de tomate pelado inteiro com suco 1 recipiente (32 onças) de tomate pelado inteiro com suco
	1 cebola roxa, picada 1 cebola roxa, picada
	1 pimenta jalapeño picada 1 pimenta jalapeño picada
	1 colher de sopa pimenta em pó, ou a gosto 1 colher de sopa de pimenta em pó, ou a gosto
	1 colher de sopa cominho em pó, ou a gosto 1 colher de sopa de cominho em pó, ou a gosto
	1.50 colher de chá alho em pó ou a gosto 1 1/2 colher de chá de alho em pó ou a gosto
	1/2 cacho de coentro fresco, picado 1/2 cacho de coentro fresco, picado
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Esses grãos de estilo mexicano recebem uma infusão de sabor enquanto cozinham junto com jalapeño, pimenta em pó e cominho.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 libra feijões secos, enxaguados
1 libra grãos secos, enxaguados
água para cobrir
água para cobrir
32 onça 1 recipiente de tomate pelado inteiro com suco
1 recipiente (32 onças) de tomate pelado inteiro com suco
1 cebola roxa, picada
1 cebola roxa, picada
1 pimenta jalapeño picada
1 pimenta jalapeño picada
1 colher de sopa pimenta em pó, ou a gosto
1 colher de sopa de pimenta em pó, ou a gosto
1 colher de sopa cominho em pó, ou a gosto
1 colher de sopa de cominho em pó, ou a gosto
1.50 colher de chá alho em pó ou a gosto
1 1/2 colher de chá de alho em pó ou a gosto
1/2 cacho de coentro fresco, picado
1/2 cacho de coentro fresco, picado
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feijao pinto mexicano

Receita de Feijao pinto mexicano

Feijao pinto mexicano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra grãos secos, enxaguados
água para cobrir
1 recipiente (32 onças) de tomate pelado inteiro com suco
1 cebola roxa, picada
1 pimenta jalapeño picada
1 colher de sopa de pimenta em pó, ou a gosto
1 colher de sopa de cominho em pó, ou a gosto
1 1/2 colher de chá de alho em pó ou a gosto
1/2 cacho de coentro fresco, picado
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Coloque o feijão em uma panela grande e despeje água o suficiente para cobrir 5 centímetros
2) Adicione os tomates com suco, cebola, pimenta jalapeño, pimenta em pó, cominho e alho em pó
3) Leve para ferver
4) Reduza o fogo e cozinhe por 3 horas
5) Junte o coentro, o sal e a pimenta
6) Continue a cozinhar até que o feijão esteja macio, cerca de mais 1 hora
7) Prove o líquido e adicione mais de qualquer um dos temperos que você achar que o deixará mais saboroso

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Passos

1 Feito	Coloque o feijão em uma panela grande e despeje água o suficiente para cobrir 5 centímetros
2 Feito	Adicione os tomates com suco, cebola, pimenta jalapeño, pimenta em pó, cominho e alho em pó
3 Feito	Leve para ferver
4 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por 3 horas
5 Feito	Junte o coentro, o sal e a pimenta
6 Feito	Continue a cozinhar até que o feijão esteja macio, cerca de mais 1 hora
7 Feito	Prove o líquido e adicione mais de qualquer um dos temperos que você achar que o deixará mais saboroso