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Feijão Cozido De Fogão Lento
Feijão Cozido De Fogão Lento
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra feijão grande do norte seco | |
| 8 xícara água | |
| 4 onças carne de porco salgada em cubos | |
| 1 xícara cebola picada | |
| 1/2 xícara melaço | |
| 1/3 xícara açúcar mascavo empacotado | |
| 1 colher de chá mostarda seca | |
| 1/8 colher de chá pimenta preta moída |
Esses grãos têm gosto de Boston Baked Beans. Delicioso!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra feijão grande do norte seco1 libra feijão grande seco do norte
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8 xícara água8 xícaras de água
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4 onças carne de porco salgada em cubos4 onças de carne de porco salgada em cubos
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1 xícara cebola picada1 xícara de cebola picada
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1/2 xícara melaço1/2 xícara de melaço
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1/3 xícara açúcar mascavo empacotado1/3 xícara de açúcar mascavo empacotado
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1 colher de chá mostarda seca1 colher de chá de mostarda seca
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1/8 colher de chá pimenta preta moída1/8 colher de chá de pimenta preta moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Feijao Cozido De Fogao Lento
Receita de Feijao Cozido De Fogao Lento
Feijao Cozido De Fogao Lento aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra feijão grande seco do norte
- 8 xícaras de água
- 4 onças de carne de porco salgada em cubos
- 1 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de melaço
- 1/3 xícara de açúcar mascavo empacotado
- 1 colher de chá de mostarda seca
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de Preparo
- 1) Na noite anterior, combine o feijão grande do norte e a água em uma panela grande
- 2) Deixe ferver e cozinhe por 1 hora e meia
- 3) Despeje o feijão e seu líquido em uma tigela, cubra e leve à geladeira durante a noite
- 4) De manhã, drene o líquido, reservando 1 xícara
- 5) Despeje o feijão e o líquido reservado na panela de barro da panela elétrica
- 6) Junte o porco salgado, a cebola, o melaço, o açúcar mascavo, a mostarda e a pimenta
- 7) Tampe e cozinhe em fogo baixo por 12 a 14 horas
- 8) Mexa antes de servir
Passos
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1
Feito
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Na noite anterior, combine o feijão grande do norte e a água em uma panela grande |
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2
Feito
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Deixe ferver e cozinhe por 1 hora e meia |
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3
Feito
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Despeje o feijão e seu líquido em uma tigela, cubra e leve à geladeira durante a noite |
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4
Feito
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De manhã, drene o líquido, reservando 1 xícara |
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5
Feito
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Despeje o feijão e o líquido reservado na panela de barro da panela elétrica |
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6
Feito
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Junte o porco salgado, a cebola, o melaço, o açúcar mascavo, a mostarda e a pimenta |
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7
Feito
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Tampe e cozinhe em fogo baixo por 12 a 14 horas |
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8
Feito
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Mexa antes de servir |
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