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Espetos De Camarão Picante
Espetos De Camarão Picante
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/3 xícara suco de limão | |
| 1/3 xícara mel | |
| 1 colher de chá molho de soja | |
| 1 colher de chá óleo vegetal | |
| 2 colher de sopa tempero jerk jamaicano | |
| 3 molho de pimenta picante | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 2 libras camarão grande, descascado e estragado | |
| 12 espetos de madeira, embebidos em água por 1 hora |
Esta receita tropical picante, doce é perfeita para grelhados no verão. Sirva com arroz temperado e margaritas.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/3 xícara suco de limão1/3 xícara de suco de limão
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1/3 xícara mel1/3 xícara de mel
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1 colher de chá molho de soja1 colher de chá de molho de soja
-
1 colher de chá óleo vegetal1 colher de chá de óleo vegetal
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2 colher de sopa tempero jerk jamaicano2 colheres de sopa de tempero jerk jamaicano
-
3 molho de pimenta picante3 traços molho de pimenta picante
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
2 libras camarão grande, descascado e estragado2 libras de camarão grande, descascado e não polvilhado
-
12 espetos de madeira, embebidos em água por 1 hora12 espetos de madeira, embebidos em água por 1 hora
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Espetos De Camarao Picante
Receita de Espetos De Camarao Picante
Espetos De Camarao Picante aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/3 xícara de suco de limão
- 1/3 xícara de mel
- 1 colher de chá de molho de soja
- 1 colher de chá de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de tempero jerk jamaicano
- 3 traços molho de pimenta picante
- sal e pimenta a gosto
- 2 libras de camarão grande, descascado e não polvilhado
- 12 espetos de madeira, embebidos em água por 1 hora
Modo de Preparo
- 1) Misture o suco de limão, o mel, o molho de soja e o óleo em uma tigela grande
- 2) Tempere com tempero jerk, molho de pimenta, sal e pimenta
- 3) Adicione o camarão e mexa bem para cobrir
- 4) Cubra e leve à geladeira por uma hora para marinar
- 5) Coloque espetos de madeira de molho em água morna
- 6) Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto
- 7) Remova os espetos da água, seque e borrife com spray de cozinha antiaderente
- 8) Espete o camarão
- 9) Grelhe o camarão na grelha dos dois lados até ficar rosa e opaco, cerca de 5 minutos de cada lado
Passos
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1
Feito
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Misture o suco de limão, o mel, o molho de soja e o óleo em uma tigela grande |
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2
Feito
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Tempere com tempero jerk, molho de pimenta, sal e pimenta |
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3
Feito
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Adicione o camarão e mexa bem para cobrir |
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4
Feito
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Cubra e leve à geladeira por uma hora para marinar |
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5
Feito
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Coloque espetos de madeira de molho em água morna |
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6
Feito
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Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto |
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7
Feito
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Remova os espetos da água, seque e borrife com spray de cozinha antiaderente |
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8
Feito
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Espete o camarão |
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9
Feito
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Grelhe o camarão na grelha dos dois lados até ficar rosa e opaco, cerca de 5 minutos de cada lado |
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