















| 8 onças 1 pacote de espaguete | |
| azeite de oliva extra-virgem, ou conforme necessário | |
| 10 onças 1 saco de espinafre fresco | |
| 8 onças 1 pacote de cogumelos frescos fatiados | |
| 1/4 xícara vinagre de vinho tinto | |
| 1/4 xícara vinagre balsâmico | |
| 14,5 onças 2 latas de tomate em cubos | |
| 1/4 xícara manjericão fresco picado | |
| 1 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 6 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas | |
| 2 onças queijo feta esmigalhado, ou para provar |
Este prato picante e cheio de vegetais pode ser feito rapidamente com ingredientes frescos ou enlatados. Isso vai muito bem com um pão de alho crocante ou pão de queijo.
Aprenda a preparar a receita de Espaguete Grego Rapido e Facil
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Cozinhe o espaguete em ebulição, mexendo ocasionalmente, até que esteja macio, mas firme ao ponto, cerca de 12 minutos |
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3
Feito
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Escorra e reserve |
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4
Feito
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio |
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5
Feito
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Cozinhe e mexa o espinafre e os cogumelos no óleo quente até que soltem o líquido, cerca de 10 minutos |
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6
Feito
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Adicione o vinagre de vinho tinto e o vinagre balsâmico |
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7
Feito
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Leve para ferver |
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8
Feito
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Junte os tomates, o manjericão, a salsa e as azeitonas pretas à mistura fervente |
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9
Feito
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Continue cozinhando e mexendo, até que os sabores se misturem, cerca de mais 10 minutos |
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10
Feito
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Misture o espaguete cozido na mistura de tomate e reduza o fogo para médio-baixo |
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11
Feito
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Cozinhe o macarrão e o molho até que os sabores estejam misturados, 8 a 10 minutos |
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12
Feito
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Misture o queijo feta na massa |
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13
Feito
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Polvilhe com mais queijo feta para servir |
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