Ingredientes
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2 colher de sopa óleo vegetal2 colheres de sopa de óleo vegetal
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1 cebola pequena, picada1 cebola pequena, picada
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1/2 pimentão verde, semeado e picado1/2 pimentão verde, semeado e picado
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1 colher de chá tomilho fresco picado1 colher de chá de tomilho fresco picado
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2 colher de sopa pasta de tomate2 colheres de sopa de pasta de tomate
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1/2 xícara molho de tomate em lata1/2 xícara de molho de tomate em lata
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1/2 colher de chá sal temperado1/2 colher de chá de sal temperado
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
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14 onça 1 lata de black-eyed peas, drenada1 (14 onças) de black-eyed peas, drenada
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4 xícara água4 xícaras de água
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2.50 xícara grãos antigos2 1/2 xícaras de grãos antigos
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Ervilhas e graos
Receita de Ervilhas
Ervilhas e graos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola pequena, picada
- 1/2 pimentão verde, semeado e picado
- 1 colher de chá de tomilho fresco picado
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 1/2 xícara de molho de tomate em lata
- 1/2 colher de chá de sal temperado
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 (14 onças) de black-eyed peas, drenada
- 4 xícaras de água
- 2 1/2 xícaras de grãos antigos
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Adicione a cebola, o pimentão e o tomilho
- 3) Cozinhe e mexa até ficar macio e começando a dourar
- 4) Misture a pasta de tomate e o molho de tomate e reduza o fogo
- 5) Tempere com sal temperado, sal e pimenta
- 6) Cozinhe por alguns minutos, em seguida, misture as ervilhas e cozinhe por mais alguns minutos
- 7) Despeje a água e leve para ferver
- 8) Quando a mistura ferver, junte os grãos e volte a ferver, cubra, reduza o fogo e cozinhe por 20 a 30 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Adicione a cebola, o pimentão e o tomilho |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa até ficar macio e começando a dourar |
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4
Feito
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Misture a pasta de tomate e o molho de tomate e reduza o fogo |
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5
Feito
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Tempere com sal temperado, sal e pimenta |
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6
Feito
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Cozinhe por alguns minutos, em seguida, misture as ervilhas e cozinhe por mais alguns minutos |
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7
Feito
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Despeje a água e leve para ferver |
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8
Feito
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Quando a mistura ferver, junte os grãos e volte a ferver, cubra, reduza o fogo e cozinhe por 20 a 30 minutos |
