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Eremitas II
Eremitas II
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara farinha multiuso | |
| 1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 1 colher de chá canela em pó | |
| 1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1/2 xícara manteiga amolecida | |
| 1/2 xícara melaço | |
| 2 claras de ovo | |
| 1 ovo | |
| 1/2 xícara passas | |
| 1/3 xícara nozes picadas |
Esta receita remonta à época colonial da Nova Inglaterra.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 xícara farinha multiuso2 xícaras de farinha multiuso
-
1 colher de chá bicarbonato de sódio1 colher de chá de bicarbonato de sódio
-
1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
-
1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
-
1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
-
1/2 xícara manteiga amolecida1/2 xícara de manteiga amolecida
-
1/2 xícara melaço1/2 xícara de melaço
-
2 claras de ovo2 claras de ovo
-
1 ovo1 ovo
-
1/2 xícara passas1/2 xícara de passas
-
1/3 xícara nozes picadas1/3 xícara de nozes picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Eremitas II
Receita de Eremitas II
Eremitas II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha multiuso
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 1/2 xícara de melaço
- 2 claras de ovo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de passas
- 1/3 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato, a canela e a pimenta da jamaica
- 3) Em uma tigela grande, com a batedeira em média, bata o açúcar e a manteiga até ficar amarelo claro e fofo
- 4) Adicione o melaço, clara de ovo e ovo
- 5) Bata bem
- 6) Usando uma colher de pau, misture a mistura de farinha até que a farinha desapareça
- 7) Junte as passas e as nozes
- 8) Coloque colheres de sopa, com 5 cm de distância, em assadeiras levemente untadas
- 9) Asse por 8-9 minutos
- 10) Peneire levemente o açúcar de confeiteiro, se desejar
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato, a canela e a pimenta da jamaica |
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3
Feito
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Em uma tigela grande, com a batedeira em média, bata o açúcar e a manteiga até ficar amarelo claro e fofo |
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4
Feito
|
Adicione o melaço, clara de ovo e ovo |
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5
Feito
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Bata bem |
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6
Feito
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Usando uma colher de pau, misture a mistura de farinha até que a farinha desapareça |
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7
Feito
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Junte as passas e as nozes |
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8
Feito
|
Coloque colheres de sopa, com 5 cm de distância, em assadeiras levemente untadas |
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9
Feito
|
Asse por 8-9 minutos |
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10
Feito
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Peneire levemente o açúcar de confeiteiro, se desejar |
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