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Quiabo ensopado com camarão
Quiabo ensopado com camarão
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra camarão médio - descascado e estragado | |
| 1/2 limão, espremido | |
| 4 colher de sopa margarina | |
| 2 pimentões verdes, com sementes | |
| 6 colher de sopa chalotas picadas | |
| 1 xícara grãos de milho frounceen | |
| 1 xícara quiabo picado | |
| 3 tomates - escaldados, descascados e picados | |
| 1 colher de sopa pasta de tomate | |
| 1/4 colher de chá tomilho seco | |
| 1 folha de louro | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 1 pimenta verde do chile |
Esta é uma mistura deliciosa de crioulo picante e é tão fácil de preparar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra camarão médio - descascado e estragado1 libra de camarão médio - descascado e desengordurado
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1/2 limão, espremido1/2 limão, espremido
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4 colher de sopa margarina4 colheres de sopa de margarina
-
2 pimentões verdes, com sementes2 pimentões verdes, com sementes
-
6 colher de sopa chalotas picadas6 colheres de sopa de chalotas picadas
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1 xícara grãos de milho frounceen1 xícara de grãos de milho congelados
-
1 xícara quiabo picado1 xícara de quiabo picado
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3 tomates - escaldados, descascados e picados3 tomates - escaldados, descascados e picados
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1 colher de sopa pasta de tomate1 colher de sopa de pasta de tomate
-
1/4 colher de chá tomilho seco1/4 colher de chá de tomilho seco
-
1 folha de louro1 folha de louro
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
1 pimenta verde do chile1 pimenta do chile verde
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Quiabo ensopado com camarao
Receita de Quiabo ensopado com camarao
Quiabo ensopado com camarao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de camarão médio – descascado e desengordurado
- 1/2 limão, espremido
- 4 colheres de sopa de margarina
- 2 pimentões verdes, com sementes
- 6 colheres de sopa de chalotas picadas
- 1 xícara de grãos de milho congelados
- 1 xícara de quiabo picado
- 3 tomates – escaldados, descascados e picados
- 1 colher de sopa de pasta de tomate
- 1/4 colher de chá de tomilho seco
- 1 folha de louro
- sal e pimenta a gosto
- 1 pimenta do chile verde
Modo de Preparo
- 1) Coloque os camarões na tigela e esprema o suco de limão por cima, tentando cobri-los por igual
- 2) Aqueça a manteiga em uma panela e refogue o pimentão com chalotas ou cebolinhas por 2 a 3 minutos
- 3) Misture o milho, o quiabo, o tomate, a pasta de tomate, o tomilho, a folha de louro e a pimenta malagueta
- 4) Tempere com sal e pimenta e cozinhe por 10 minutos
- 5) Adicione o camarão, volte a ferver e cozinhe por mais 5 minutos
- 6) Remova a folha de louro e a pimenta antes de servir
Passos
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1
Feito
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Coloque os camarões na tigela e esprema o suco de limão por cima, tentando cobri-los por igual |
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2
Feito
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Aqueça a manteiga em uma panela e refogue o pimentão com chalotas ou cebolinhas por 2 a 3 minutos |
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3
Feito
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Misture o milho, o quiabo, o tomate, a pasta de tomate, o tomilho, a folha de louro e a pimenta malagueta |
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4
Feito
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Tempere com sal e pimenta e cozinhe por 10 minutos |
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5
Feito
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Adicione o camarão, volte a ferver e cozinhe por mais 5 minutos |
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6
Feito
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Remova a folha de louro e a pimenta antes de servir |
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