Name: Ensopado de frango ‘fricot’
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: manteiga: 1 colher de sopa; (2 a 3) frango inteiro, cortado em pedaços: 1 libra; cebola picada: 1; cenouras picadas: 5; batatas, em cubos: 6; salgados secos: 2 colher de chá; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
	1 libra (2 a 3) frango inteiro, cortado em pedaços 1 (2 a 3 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
	1 cebola picada 1 cebola picada
	5 cenouras picadas 5 cenouras picadas
	6 batatas, em cubos 6 batatas, em cubos
	2 colher de chá salgados secos 2 colheres de chá salgados secos
	sal a gosto sal a gosto
	pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

Uma receita acadêmica francesa. Para engrossar o guisado, você pode adicionar bolinhos.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga
1 libra (2 a 3) frango inteiro, cortado em pedaços
1 (2 a 3 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
1 cebola picada
1 cebola picada
5 cenouras picadas
5 cenouras picadas
6 batatas, em cubos
6 batatas, em cubos
2 colher de chá salgados secos
2 colheres de chá salgados secos
sal a gosto
sal a gosto
pimenta preta moída a gosto
pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ensopado de frango fricot

Receita de Ensopado de frango