Name: Enchiladas com mel e limão
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: mel: 1/3 xícara; pimenta em pó: 1 colher de sopa; suco de limão: 1/3 xícara; dentes de alho picados: 2; frango cozido desfiado: 1 libra; molho de enchilada verde, dividido: 2 xícaras; queijo Monterey Jack ralado, dividido: 6 xícara; (8 polegadas) tortilhas de farinha: 10; sem gordura meio a meio: 1 xícara

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Enchiladas com mel e limão

Enchiladas com mel e limão

Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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1 hora e 15 minutos
Porções 10
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1/3 xícara mel 1/3 xícara de mel
	1 colher de sopa pimenta em pó 1 colher de sopa de pimenta em pó
	1/3 xícara suco de limão 1/3 xícara de suco de limão
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 libra frango cozido desfiado 1 libra de frango cozido desfiado
	2 xícaras molho de enchilada verde, dividido 2 xícaras de molho de enchilada verde, dividido
	6 xícara queijo Monterey Jack ralado, dividido 6 xícaras de queijo Monterey Jack ralado, dividido
	10 (8 polegadas) tortilhas de farinha 10 (8 polegadas) tortilhas de farinha
	1 xícara sem gordura meio a meio 1 xícara sem gordura meio a meio

Minha irmã recomendou esta receita, com um toque doce e picante em enchiladas tradicionais.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1/3 xícara mel
1/3 xícara de mel
1 colher de sopa pimenta em pó
1 colher de sopa de pimenta em pó
1/3 xícara suco de limão
1/3 xícara de suco de limão
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 libra frango cozido desfiado
1 libra de frango cozido desfiado
2 xícaras molho de enchilada verde, dividido
2 xícaras de molho de enchilada verde, dividido
6 xícara queijo Monterey Jack ralado, dividido
6 xícaras de queijo Monterey Jack ralado, dividido
10 (8 polegadas) tortilhas de farinha
10 (8 polegadas) tortilhas de farinha
1 xícara sem gordura meio a meio
1 xícara sem gordura meio a meio

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchiladas com mel e limao

Receita de Enchiladas com mel

Enchiladas com mel e limao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/3 xícara de mel
1 colher de sopa de pimenta em pó
1/3 xícara de suco de limão
2 dentes de alho picados
1 libra de frango cozido desfiado
2 xícaras de molho de enchilada verde, dividido
6 xícaras de queijo Monterey Jack ralado, dividido
10 (8 polegadas) tortilhas de farinha
1 xícara sem gordura meio a meio

Modo de Preparo

1) Bata o mel, a pimenta em pó, o suco de limão e o alho picado em uma tigela grande de vidro ou cerâmica
2) Adicione o frango cozido desfiado e misture bem
3) Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos meia hora
4) Retire o frango desfiado da marinada e sacuda o excesso
5) Guarde a marinada usada
6) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
7) Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas e espalhe 1/2 xícara de molho de enchilada sobre o fundo
8) Combine o frango desfiado marinado com 5 xícaras de queijo monterey jack desfiado em uma tigela
9) Misture levemente
10) Espalhe cerca de 3/4 de xícara da mistura de frango e queijo no centro de cada tortilha
11) Enrole as tortilhas e coloque o lado da emenda para baixo na assadeira preparada
12) Em uma tigela, misture o molho de enchilada restante, metade sem gordura sem gordura e a marinada restante
13) Despeje o molho sobre as enchiladas e polvilhe com 1 xícara de queijo monterey jack ralado
14) Asse em forno pré-aquecido até que o queijo derreta e o topo esteja marrom, cerca de 30 minutos

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Passos

1 Feito	Bata o mel, a pimenta em pó, o suco de limão e o alho picado em uma tigela grande de vidro ou cerâmica
2 Feito	Adicione o frango cozido desfiado e misture bem
3 Feito	Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos meia hora
4 Feito	Retire o frango desfiado da marinada e sacuda o excesso
5 Feito	Guarde a marinada usada
6 Feito	Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
7 Feito	Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas e espalhe 1/2 xícara de molho de enchilada sobre o fundo
8 Feito	Combine o frango desfiado marinado com 5 xícaras de queijo monterey jack desfiado em uma tigela
9 Feito	Misture levemente
10 Feito	Espalhe cerca de 3/4 de xícara da mistura de frango e queijo no centro de cada tortilha
11 Feito	Enrole as tortilhas e coloque o lado da emenda para baixo na assadeira preparada
12 Feito	Em uma tigela, misture o molho de enchilada restante, metade sem gordura sem gordura e a marinada restante
13 Feito	Despeje o molho sobre as enchiladas e polvilhe com 1 xícara de queijo monterey jack ralado
14 Feito	Asse em forno pré-aquecido até que o queijo derreta e o topo esteja marrom, cerca de 30 minutos