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Durian Puree Cheesecake
Durian Puree Cheesecake
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 12 onças cream cheese, temperatura ambiente | |
| 7 onças fluidas leite condensado leite condensado adoçado | |
| 1/4 xícara purê de durian fresco | |
| 2 ovos | |
| 1/2 xícara creme de leite | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1 colher de sopa extrato de durião ou banana | |
| 1 (9 polegadas) crosta de cracker Graham preparada |
Durian (também conhecido como Rei das Frutas) é uma das minhas frutas favoritas e pode ser comprada na maioria dos supermercados asiáticos. Esta fruta exótica é muito aromática e é preciso ter um gosto adquirido por ela, mas dá um toque agradável ao cheesecake. Incorporei durian na minha receita de cheesecake de costume e ficou uma delícia!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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12 onças cream cheese, temperatura ambiente12 onças cream cheese, temperatura ambiente
-
7 onças fluidas leite condensado leite condensado adoçado7 onças fluidas de leite condensado adoçado
-
1/4 xícara purê de durian fresco1/4 xícara de purê de durian fresco
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2 ovos2 ovos
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1/2 xícara creme de leite1/2 xícara de creme de leite
-
1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
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1 colher de sopa extrato de durião ou banana1 colher de sopa de durião ou extrato de banana
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1 (9 polegadas) crosta de cracker Graham preparada1 (9 polegadas) crosta de cracker Graham preparada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Durian Puree Cheesecake
Receita de Durian Puree Cheesecake
Durian Puree Cheesecake aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 12 onças cream cheese, temperatura ambiente
- 7 onças fluidas de leite condensado adoçado
- 1/4 xícara de purê de durian fresco
- 2 ovos
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de durião ou extrato de banana
- 1 (9 polegadas) crosta de cracker Graham preparada
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (170 graus c)
- 2) Se não usar purê de durian enlatado ou congelado, corte na casca de um fruto de durian e remova um segmento da polpa interna
- 3) Coloque em uma tigela e use um garfo para amassar a polpa
- 4) Reserve 1/4 de xícara
- 5) Bata o cream cheese até ficar cremoso
- 6) Adicione o leite condensado e continue batendo até ficar homogêneo
- 7) Bata no purê de durian, ovos, creme de leite, extrato de baunilha e extrato de durian ou banana
- 8) Despeje a massa na crosta preparada do biscoito graham
- 9) Asse por 1 hora ou até que o recheio esteja firme e as bordas levemente douradas
- 10) Sirva quente ou fria durante a noite na geladeira
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (170 graus c) |
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2
Feito
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Se não usar purê de durian enlatado ou congelado, corte na casca de um fruto de durian e remova um segmento da polpa interna |
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3
Feito
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Coloque em uma tigela e use um garfo para amassar a polpa |
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4
Feito
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Reserve 1/4 de xícara |
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5
Feito
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Bata o cream cheese até ficar cremoso |
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6
Feito
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Adicione o leite condensado e continue batendo até ficar homogêneo |
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7
Feito
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Bata no purê de durian, ovos, creme de leite, extrato de baunilha e extrato de durian ou banana |
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8
Feito
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Despeje a massa na crosta preparada do biscoito graham |
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9
Feito
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Asse por 1 hora ou até que o recheio esteja firme e as bordas levemente douradas |
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10
Feito
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Sirva quente ou fria durante a noite na geladeira |
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