Name: Double Chocolate Biscotti II
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: açúcar branco: 1 xícara; azeite: 1/4 xícara; margarina: 1/4 xícara; substituto de ovo: 3/4 xícara; extrato de baunilha: 1 colher de chá; farinha para todos os fins: 2.50 xícara; cacau em pó sem açúcar: 1.12 xícara; fermento em pó: 2 colher de chá; 1 barra de chocolate ao leite, picada: 5 onça

Biscotti de chocolate duplo saboroso, escuro e meio doce que você pode fazer em casa por uma fração do custo de um biscoito comprado na loja, e eles têm um sabor muito melhor. Esta receita foi modificada com substituto do ovo.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1/4 xícara azeite
1/4 xícara de azeite
1/4 xícara margarina
1/4 xícara de margarina
3/4 xícara substituto de ovo
3/4 xícara de substituto de ovo
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
2.50 xícara farinha para todos os fins
2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1.12 xícara cacau em pó sem açúcar
1 1/8 xícara de cacau em pó sem açúcar
2 colher de chá fermento em pó
2 colheres de chá de fermento
5 onça 1 barra de chocolate ao leite, picada
1 (5 onças) barra de chocolate ao leite, picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Double Chocolate Biscotti II

Receita de Double Chocolate Biscotti II

Double Chocolate Biscotti II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de açúcar branco
1/4 xícara de azeite
1/4 xícara de margarina
3/4 xícara de substituto de ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 1/8 xícara de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de chá de fermento
1 (5 onças) barra de chocolate ao leite, picada

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Folhas de bolinho de linha com papel manteiga
3) Em uma tigela grande, bata o açúcar, o azeite e a margarina até ficar homogêneo
4) Junte o substituto do ovo e a baunilha
5) Misture a farinha, o cacau e o fermento e misture aos poucos com os ingredientes úmidos
6) Misture na barra de chocolate picada
7) Refrigere a massa por 10 minutos
8) Divida a massa em duas partes iguais
9) Enrole cada pedaço em um tronco de 9 polegadas de comprimento
10) Coloque os troncos na assadeira preparada com 10 centímetros de distância e alise com 1 1/2 polegada de espessura
11) Se não houver espaço suficiente, coloque cada um em uma folha separada
12) Asse por 20 a 25 minutos no forno pré-aquecido até ficar firme
13) Deixe esfriar nas assadeiras até esfriar o suficiente para segurar
14) Remova os pães cozidos para uma tábua e corte cada um em fatias de 1/2 polegada com uma faca afiada
15) Coloque as fatias com o lado cortado voltado para baixo nas assadeiras e torrar de cada lado por mais 8 a 10 minutos
16) Deixe esfriar em prateleiras de arame e guarde em um recipiente hermético

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Folhas de bolinho de linha com papel manteiga
3 Feito	Em uma tigela grande, bata o açúcar, o azeite e a margarina até ficar homogêneo
4 Feito	Junte o substituto do ovo e a baunilha
5 Feito	Misture a farinha, o cacau e o fermento e misture aos poucos com os ingredientes úmidos
6 Feito	Misture na barra de chocolate picada
7 Feito	Refrigere a massa por 10 minutos
8 Feito	Divida a massa em duas partes iguais
9 Feito	Enrole cada pedaço em um tronco de 9 polegadas de comprimento
10 Feito	Coloque os troncos na assadeira preparada com 10 centímetros de distância e alise com 1 1/2 polegada de espessura
11 Feito	Se não houver espaço suficiente, coloque cada um em uma folha separada
12 Feito	Asse por 20 a 25 minutos no forno pré-aquecido até ficar firme
13 Feito	Deixe esfriar nas assadeiras até esfriar o suficiente para segurar
14 Feito	Remova os pães cozidos para uma tábua e corte cada um em fatias de 1/2 polegada com uma faca afiada
15 Feito	Coloque as fatias com o lado cortado voltado para baixo nas assadeiras e torrar de cada lado por mais 8 a 10 minutos
16 Feito	Deixe esfriar em prateleiras de arame e guarde em um recipiente hermético