






| 1.25 xícara farinha para todos os fins | |
| 1/2 xícara manteiga | |
| 3 colher de sopa cacau em pó sem açúcar | |
| 1 colher de sopa açúcar de confeiteiro | |
| 1 ovo | |
| 9 onças lascas de chocolate amargo | |
| 8 onças 2 embalagens de queijo mascarpone | |
| 3 ovos | |
| 2/3 xícara açúcar branco | |
| 1 colher de sopa licor de laranja (como Grand Marnier®) |
Esta é uma torta de mascarpone de chocolate amargo e laranja.
Aprenda a preparar a receita de Tarte De Mascarpone De Chocolate Amargo E Laranja
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1
Feito
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Combine farinha, manteiga, cacau e açúcar de confeiteiro em um processador de alimentos |
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2
Feito
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Bata até que a mistura fique semelhante a migalhas finas |
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3
Feito
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Adicione o ovo e misture rapidamente para incorporar à massa |
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4
Feito
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Abra a massa crosta em uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa levemente enfarinhada |
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5
Feito
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Coloque em uma forma de torta de 20 cm com fundo removível |
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6
Feito
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Fure generosamente a massa de massa com um garfo |
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7
Feito
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Refrigere por 1 hora |
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8
Feito
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Enquanto a massa da crosta esfria, pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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9
Feito
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Asse a crosta no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos |
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10
Feito
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Retire do forno e coloque sobre uma gradinha para esfriar |
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11
Feito
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Reduza a temperatura do forno para 300 graus f (150 graus c) |
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12
Feito
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Derreta as gotas de chocolate preto em banho-maria, cerca de 5 minutos |
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13
Feito
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Retire do fogo |
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14
Feito
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Bata o queijo mascarpone, os ovos e o açúcar em uma tigela na batedeira até ficar homogêneo |
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15
Feito
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Despeje o chocolate derretido e o licor de laranja |
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16
Feito
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Mexa para combinar |
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17
Feito
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Despeje o recheio na crosta preparada |
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18
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até endurecer, cerca de 40 minutos |
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19
Feito
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Retire do forno e deixe esfriar antes de servir |
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