Name: Cuscuz Curry Fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: cuscuz: 1.50 xícara; caldo de galinha: 3 xícara; curry em pó: 1 colher de sopa; sal: 2 colher de chá; pimenta preta moída: 1 colher de chá; azeite virgem extra: 2 colher de sopa; passas: 1/2 xícara; cacho de coentro, picado: 1; amêndoas lascadas, torradas: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara cuscuz 1 1/2 xícaras de cuscuz
	3 xícara caldo de galinha 3 xícaras de caldo de galinha
	1 colher de sopa curry em pó 1 colher de sopa de curry em pó
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
	2 colher de sopa azeite virgem extra 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
	1/2 xícara passas 1/2 xícara de passas
	1 cacho de coentro, picado 1 cacho de coentro, picado
	1/2 xícara amêndoas lascadas, torradas 1/2 xícara de amêndoas lascadas, torradas

Esta receita é um acompanhamento perfeito para costeletas de cordeiro ou qualquer marisco grelhado. É leve, refrescante e muito fácil de fazer!

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

1.50 xícara cuscuz
1 1/2 xícaras de cuscuz
3 xícara caldo de galinha
3 xícaras de caldo de galinha
1 colher de sopa curry em pó
1 colher de sopa de curry em pó
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída
1 colher de chá de pimenta preta moída
2 colher de sopa azeite virgem extra
2 colheres de sopa de azeite virgem extra
1/2 xícara passas
1/2 xícara de passas
1 cacho de coentro, picado
1 cacho de coentro, picado
1/2 xícara amêndoas lascadas, torradas
1/2 xícara de amêndoas lascadas, torradas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cuscuz Curry Facil

Receita de Cuscuz Curry Facil

Cuscuz Curry Facil aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícaras de cuscuz
3 xícaras de caldo de galinha
1 colher de sopa de curry em pó
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
2 colheres de sopa de azeite virgem extra
1/2 xícara de passas
1 cacho de coentro, picado
1/2 xícara de amêndoas lascadas, torradas

Modo de Preparo

1) Despeje o cuscuz em uma tigela
2) Misture o caldo de galinha, o curry em pó, o sal, a pimenta, o azeite e as passas em uma panela e leve para ferver
3) Retire do fogo
4) Despeje o líquido fervente sobre o cuscuz
5) Feche a tigela com filme plástico e deixe descansar por 10 minutos
6) Afofe o cuscuz com um garfo
7) Cubra com coentro e amêndoas

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Despeje o cuscuz em uma tigela
2 Feito	Misture o caldo de galinha, o curry em pó, o sal, a pimenta, o azeite e as passas em uma panela e leve para ferver
3 Feito	Retire do fogo
4 Feito	Despeje o líquido fervente sobre o cuscuz
5 Feito	Feche a tigela com filme plástico e deixe descansar por 10 minutos
6 Feito	Afofe o cuscuz com um garfo
7 Feito	Cubra com coentro e amêndoas