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Curry Tofu Frito
Curry Tofu Frito
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| spray de cozinha | |
| 1 libra tofu extra-firme, cortado em cubos de 1 polegada | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1 xícara cogumelos frescos fatiados | |
| 1 colher de sopa alho picado | |
| 3 xícara espinafre fresco | |
| 2 colher de sopa molho de soja | |
| 1.50 colher de sopa curry em pó | |
| 1 colher de chá flocos de pimenta vermelha |
Eu estava procurando uma maneira saborosa de obter um lanche embalado de proteínas com algumas verduras saudáveis. Adicionado curry e veio com isso. Até o meu filho de 3 anos adorou!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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spray de cozinhaspray de cozinha
-
1 libra tofu extra-firme, cortado em cubos de 1 polegada1 libra de tofu extra-firme, cortado em cubos de 1 polegada
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
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1 xícara cogumelos frescos fatiados1 xícara de cogumelos frescos fatiados
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1 colher de sopa alho picado1 colher de sopa de alho picado
-
3 xícara espinafre fresco3 xícaras de espinafre fresco
-
2 colher de sopa molho de soja2 colheres de sopa de molho de soja
-
1.50 colher de sopa curry em pó1 1/2 colheres de sopa de curry em pó
-
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Curry Tofu Frito
Receita de Curry Tofu Frito
Curry Tofu Frito aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha
- 1 libra de tofu extra-firme, cortado em cubos de 1 polegada
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de cogumelos frescos fatiados
- 1 colher de sopa de alho picado
- 3 xícaras de espinafre fresco
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 1/2 colheres de sopa de curry em pó
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Pulverize uma assadeira com spray de cozimento
- 3) Organize o tofu em uma única camada
- 4) Asse o tofu em forno pré-aquecido até dourar por igual, virando depois de 10 minutos, cerca de 20 minutos no total
- 5) Aqueça o óleo vegetal em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto
- 6) Adicione os cogumelos e o alho
- 7) Cozinhe e mexa até os cogumelos ficarem macios
- 8) 2 a 3 minutos
- 9) Adicione tofu, espinafre, molho de soja e curry em pó
- 10) Cozinhe e mexa até o espinafre murchar
- 11) 3 a 5 minutos
- 12) Polvilhe flocos de pimenta vermelha sobre a mistura
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Pulverize uma assadeira com spray de cozimento |
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3
Feito
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Organize o tofu em uma única camada |
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4
Feito
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Asse o tofu em forno pré-aquecido até dourar por igual, virando depois de 10 minutos, cerca de 20 minutos no total |
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5
Feito
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Aqueça o óleo vegetal em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto |
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6
Feito
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Adicione os cogumelos e o alho |
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7
Feito
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Cozinhe e mexa até os cogumelos ficarem macios |
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8
Feito
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2 a 3 minutos |
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9
Feito
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Adicione tofu, espinafre, molho de soja e curry em pó |
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10
Feito
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Cozinhe e mexa até o espinafre murchar |
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11
Feito
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3 a 5 minutos |
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12
Feito
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Polvilhe flocos de pimenta vermelha sobre a mistura |
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