






| 1.50 xícara arroz branco de grãos longos não cozidos | |
| 3 xícara água | |
| 2 libra brócolis picado | |
| 10,75 onça 2 latas de creme condensado de sopa de aipo | |
| 1 xícara maionese | |
| 1 xícara vinho branco | |
| 2 colher de chá curry em pó | |
| 2 2 libras filetes de salmão, ossos e pele removidos |
Esta é uma maneira fácil e deliciosa de usar salmão fresco ou congelado. Por ser do Alasca, nossa família aguenta muito salmão durante o verão. Esta é uma receita muito boa para usar no meio do inverno, quando sua família está dizendo para não comer mais peixe, por favor!
Aprenda a preparar a receita de Curry Salmon com Brocolis
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
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3
Feito
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Leve o arroz e a água para ferver em uma panela |
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4
Feito
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Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos |
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5
Feito
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Arrume os brócolis no fundo da assadeira |
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6
Feito
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Misture o creme de sopa de aipo, maionese, vinho e curry em uma tigela e despeje 1/2 uniformemente sobre o brócolis |
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7
Feito
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Corte o salmão em pedaços e coloque na assadeira |
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8
Feito
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Cubra com a mistura de sopa restante |
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9
Feito
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Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, até que o brócolis esteja macio e o peixe se desfie facilmente com um garfo |
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10
Feito
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Sirva com arroz cozido |
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