https://www.chefreceitas.com.br
Molho de coentro-limão
Molho de coentro-limão
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 pimenta jalapeño, semeada e picada grosseiramente | |
| 1 dente de alho | |
| 3/4 colher de chá raiz de gengibre fresco picada | |
| 1/4 xícara suco de limão | |
| 1/3 xícara mel | |
| 2 colher de chá vinagre balsâmico | |
| 1/2 colher de chá sal, ou a gosto | |
| 1/4 xícara folhas de coentro embaladas | |
| 1/2 xícara azeite de oliva extra-virgem |
Depois de comer uma deliciosa salada de frango grelhado TGI Friday's, eu estava determinado a descobrir o molho de salada de coentro e lima servido com ela. Isso é o que eu inventei. Delicioso para um jantar rápido de verão. Peitos de frango desossados ??grelhados servidos com uma salada verde farta, e este molho, voila!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 pimenta jalapeño, semeada e picada grosseiramente1 pimenta jalapeño, semeada e picada grosseiramente
-
1 dente de alho1 dente de alho
-
3/4 colher de chá raiz de gengibre fresco picada3/4 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada
-
1/4 xícara suco de limão1/4 xícara de suco de limão
-
1/3 xícara mel1/3 xícara de mel
-
2 colher de chá vinagre balsâmico2 colheres de chá de vinagre balsâmico
-
1/2 colher de chá sal, ou a gosto1/2 colher de chá de sal, ou a gosto
-
1/4 xícara folhas de coentro embaladasfolhas de coentro embaladas com 1/4 xícara
-
1/2 xícara azeite de oliva extra-virgem1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de coentro-limao
Receita de Molho de coentro-limao
Molho de coentro-limao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pimenta jalapeño, semeada e picada grosseiramente
- 1 dente de alho
- 3/4 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/3 xícara de mel
- 2 colheres de chá de vinagre balsâmico
- 1/2 colher de chá de sal, ou a gosto
- folhas de coentro embaladas com 1/4 xícara
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
Modo de Preparo
- 1) Coloque a pimenta jalapeño, o dente de alho e o gengibre em um processador de alimentos ou liquidificador
- 2) Pulse até que o jalapeño e o alho estejam bem picados
- 3) Despeje o suco de limão, mel, vinagre balsâmico e sal, acrescente as folhas de coentro
- 4) Pulsar algumas vezes para misturar
- 5) Ligue o processador de alimentos ou liquidificador e regue lentamente com o azeite até incorporar no molho
- 6) Tempere a gosto com sal antes de servir
Passos
|
1
Feito
|
Coloque a pimenta jalapeño, o dente de alho e o gengibre em um processador de alimentos ou liquidificador |
|
2
Feito
|
Pulse até que o jalapeño e o alho estejam bem picados |
|
3
Feito
|
Despeje o suco de limão, mel, vinagre balsâmico e sal, acrescente as folhas de coentro |
|
4
Feito
|
Pulsar algumas vezes para misturar |
|
5
Feito
|
Ligue o processador de alimentos ou liquidificador e regue lentamente com o azeite até incorporar no molho |
|
6
Feito
|
Tempere a gosto com sal antes de servir |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
