Name: Coxas de frango Za’atar assadas
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: coxas de frango desossadas e sem pele: 4; zaatar: 3 colher de sopa; azeite: 2 colher de sopa; sal a gosto

As coxas de frango desossadas e sem pele são simplesmente cobertas com za'atar e azeite de oliva e depois assadas com perfeição. O frango recebe um tratamento simples porque a mistura de especiarias za'atar transmite muito sabor! Melhor ainda, leva apenas alguns minutos para se preparar. Eu gosto dessas coxas de frango assadas junto com um acompanhamento inspirado no Oriente Médio, ou experimento em um wrap ou salada verde com molho de tahine.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

4 coxas de frango desossadas e sem pele
4 coxas de frango desossadas e sem pele
3 colher de sopa zaatar
3 colheres de sopa de zaatar
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Coxas de frango Zaatar assadas

Receita de Coxas de frango

Coxas de frango Zaatar assadas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 coxas de frango desossadas e sem pele
3 colheres de sopa de zaatar
2 colheres de sopa de azeite
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Forre uma assadeira com papel manteiga
3) Em uma tigela, misture o zaatar, o sal e o azeite de oliva até obter a consistência de uma pasta grossa
4) Adicione as coxas de frango à tigela e misture bem em todos os lados
5) Coloque na assadeira preparada
6) Asse no forno pré-aquecido até que o frango não fique mais rosado no centro e os sucos saiam claros, cerca de 40 minutos
7) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Forre uma assadeira com papel manteiga
3 Feito	Em uma tigela, misture o zaatar, o sal e o azeite de oliva até obter a consistência de uma pasta grossa
4 Feito	Adicione as coxas de frango à tigela e misture bem em todos os lados
5 Feito	Coloque na assadeira preparada
6 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que o frango não fique mais rosado no centro e os sucos saiam claros, cerca de 40 minutos
7 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)