Ingredientes
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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8 onças 1 pacote de cogumelos frescos fatiados1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos fatiados
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8 fatias de bacon8 fatias de bacon
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4 costeletas de lâmina de cordeiro4 costeletas de lâmina de cordeiro
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1 colher de chá pimenta preta rachada1 colher de chá de pimenta preta rachada
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sal temperado a gostosal temperado a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cordeiro Sujo Sujo
Receita de Cordeiro Sujo Sujo
Cordeiro Sujo Sujo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos fatiados
- 8 fatias de bacon
- 4 costeletas de lâmina de cordeiro
- 1 colher de chá de pimenta preta rachada
- sal temperado a gosto
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma grelha em fogo alto
- 2) Enquanto a grelha esquenta, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
- 3) Adicione os cogumelos
- 4) Cozinhe e mexa até ficar macio
- 5) Deixou de lado
- 6) Tempere as fatias de bacon com pimenta e coloque na grelha
- 7) Cozinhe o bacon até ficar crocante, virando uma vez e depois reserve
- 8) Tempere as costeletas de cordeiro com sal temperado e coloque-as na grelha
- 9) Cozinhe no grau desejado de cozimento, cerca de 3 minutos de cada lado para médio
- 10) Sirva cada costeleta com duas fatias de bacon por cima e cubra com os cogumelos fatiados
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça uma grelha em fogo alto |
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2
Feito
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Enquanto a grelha esquenta, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio |
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3
Feito
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Adicione os cogumelos |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa até ficar macio |
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5
Feito
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Deixou de lado |
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6
Feito
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Tempere as fatias de bacon com pimenta e coloque na grelha |
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7
Feito
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Cozinhe o bacon até ficar crocante, virando uma vez e depois reserve |
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8
Feito
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Tempere as costeletas de cordeiro com sal temperado e coloque-as na grelha |
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9
Feito
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Cozinhe no grau desejado de cozimento, cerca de 3 minutos de cada lado para médio |
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10
Feito
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Sirva cada costeleta com duas fatias de bacon por cima e cubra com os cogumelos fatiados |
