Name: Biscoitos Preto e Branco I
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: manteiga sem sal: 1 xícara; açúcar branco: 1.75 xícara; ovos grandes ovos: 4; leite: 1 xícara; extrato de baunilha: 1/2 colher de chá; extrato de limão: 1/4 colher de chá; farinha para bolo: 2.50 xícara; farinha para todos os fins: 2.50 xícara; fermento em pó: 1 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; confectionerssugar: 4 cup; água fervente: 1/3 xícara; 1 quadrado de chocolate agridoce picado: 1 onça

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Biscoitos Preto e Branco I

Biscoitos Preto e Branco I

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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1 hora e 20 minutos
Porções 2
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara manteiga sem sal 1 xícara de manteiga sem sal
	1.75 xícara açúcar branco 1 3/4 xícara de açúcar branco
	4 ovos grandes ovos 4 ovos grandes ovos
	1 xícara leite 1 xícara de leite
	1/2 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
	1/4 colher de chá extrato de limão 1/4 colher de chá de extrato de limão
	2.50 xícara farinha para bolo 2 1/2 xícaras de farinha para bolo
	2.50 xícara farinha para todos os fins 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
	1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	4 cup confectionerssugar 4 cups confectionerssugar
	1/3 xícara água fervente 1/3 xícara de água fervente
	1 onça 1 quadrado de chocolate agridoce picado 1 (1 onça) quadrado de chocolate agridoce picado

Cookies de deli preto e branco de Nova York.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 xícara manteiga sem sal
1 xícara de manteiga sem sal
1.75 xícara açúcar branco
1 3/4 xícara de açúcar branco
4 ovos grandes ovos
4 ovos grandes ovos
1 xícara leite
1 xícara de leite
1/2 colher de chá extrato de baunilha
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá extrato de limão
1/4 colher de chá de extrato de limão
2.50 xícara farinha para bolo
2 1/2 xícaras de farinha para bolo
2.50 xícara farinha para todos os fins
2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de chá fermento em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
4 cup confectionerssugar
4 cups confectionerssugar
1/3 xícara água fervente
1/3 xícara de água fervente
1 onça 1 quadrado de chocolate agridoce picado
1 (1 onça) quadrado de chocolate agridoce picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos Preto e Branco I

Receita de Biscoitos Preto

Biscoitos Preto e Branco I aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de manteiga sem sal
1 3/4 xícara de açúcar branco
4 ovos grandes ovos
1 xícara de leite
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá de extrato de limão
2 1/2 xícaras de farinha para bolo
2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
4 cups confectionerssugar
1/3 xícara de água fervente
1 (1 onça) quadrado de chocolate agridoce picado

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Unte 2 assadeiras com manteiga
3) Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo
4) Junte os ovos, um de cada vez, e acrescente o leite, a baunilha e o extrato de limão
5) Combine a farinha para bolo e a farinha multiuso, o fermento e o sal
6) Misture-se gradualmente na mistura cremosa
7) Deixe cair colheres de sopa de massa com 5 cm de distância nas assadeiras preparadas
8) Asse até que as bordas comecem a dourar, cerca de 20 a 30 minutos
9) Deixe esfriar completamente
10) Coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela grande
11) Misture em água fervente, uma colher de sopa de cada vez, até que a mistura fique espessa e possa ser espalhada
12) (adicione mais do que o valor indicado se for necessário)
13) Transfira metade da cobertura para o topo de um banho-maria em água fervente
14) Junte o chocolate
15) Mistura quente, mexendo sempre, até o chocolate derreter
16) Retire do fogo
17) Com um pincel, cubra metade do biscoito com cobertura de chocolate e a outra metade com cobertura branca
18) Coloque em papel encerado até que a geada endureça

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Unte 2 assadeiras com manteiga
3 Feito	Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo
4 Feito	Junte os ovos, um de cada vez, e acrescente o leite, a baunilha e o extrato de limão
5 Feito	Combine a farinha para bolo e a farinha multiuso, o fermento e o sal
6 Feito	Misture-se gradualmente na mistura cremosa
7 Feito	Deixe cair colheres de sopa de massa com 5 cm de distância nas assadeiras preparadas
8 Feito	Asse até que as bordas comecem a dourar, cerca de 20 a 30 minutos
9 Feito	Deixe esfriar completamente
10 Feito	Coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela grande
11 Feito	Misture em água fervente, uma colher de sopa de cada vez, até que a mistura fique espessa e possa ser espalhada
12 Feito	(adicione mais do que o valor indicado se for necessário)
13 Feito	Transfira metade da cobertura para o topo de um banho-maria em água fervente
14 Feito	Junte o chocolate
15 Feito	Mistura quente, mexendo sempre, até o chocolate derreter
16 Feito	Retire do fogo
17 Feito	Com um pincel, cubra metade do biscoito com cobertura de chocolate e a outra metade com cobertura branca
18 Feito	Coloque em papel encerado até que a geada endureça