Cookies Italianos de Chocolate Frosted

Ingredientes

• 7 xícara farinha para todos os fins

  7 xícaras de farinha para todos os fins
• 2 xícara açúcar branco

  2 xícaras de açúcar branco
• 1 xícara cacau em pó sem açúcar (como Hersheys®)

  1 xícara de cacau em pó sem açúcar (como Hersheys®)
• 1/4 xícara fermento em pó

  1/4 xícara de fermento em pó
• 1.50 colher de chá canela em pó

  1 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1.50 colher de chá cravo moído

  1 1/2 colher de chá de cravo moído
• 1.50 colher de chá pimenta da Jamaica moída

  1 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
• 1 colher de chá sal

  1 colher de chá de sal
• 1 laranja grande, zested

  1 laranja grande, zested
• 1/2 xícara gordura vegetal (como Crisco®)

  1/2 xícara de gordura vegetal (como Crisco®)
• 1/2 xícara margarina (como Parkay®)

  1/2 xícara de margarina (como Parkay®)
• 5 ovos

  5 ovos
• 1 colher de chá extrato de baunilha ou a gosto

  1 colher de chá de extrato de baunilha ou a gosto
• 1/4 xícara suco de laranja

  1/4 xícara de suco de laranja
• 1/4 xícara leite integral

  1/4 xícara de leite integral
• 8 onças 1/2 pacote de cream cheese, amolecido

  1/2 (8 oz) pacote de cream cheese, amolecido
• 1/2 xícara nozes picadas

  1/2 xícara de nozes picadas
• 3 colher de sopa leite integral, ou mais conforme necessário

  3 colheres de sopa de leite integral ou mais, conforme necessário
• 1 colher de chá suco de laranja ou conforme necessário

  1 colher de chá de suco de laranja ou conforme necessário
• 3 xícara açúcar de confeiteiro, ou mais conforme necessário

  3 xícaras de açúcar de confeiteiro, ou mais, conforme necessário